| Картофель | 313 г |
| Лук репчатый | 85 г |
| Огурец грунтовый | 101 г |
| Огурцы маринованные с укропом | 108 г |
| Яичный белок куриный | 4 Штука |
| Куриная грудка (филе) | 185 г |
| Горошек зелёный, консервированный, содержимое без жидкости, промытый водой | 258 г |
| Йогурт Греческий 2% [Савушкин Продукт] | 100 г |
| Горчица столовая | 15 г |
| Масло Оливковое Нерафинированное Высшего Качества [De Cecco] | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74.1 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2273 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 12.6% | 1070 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 3.6% | 3733 г |
| Углеводы | 8.2 г | 219 г | 3.7% | 5% | 2671 г |
| Углеводы (общие) | 2.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 5.4% | 2500 г |
| Вода | 81.3 г | 2273 г | 3.6% | 4.9% | 2796 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.5 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.5% | 25714 г |
| альфа Каротин | 1.142 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.4% | 33333 г |
| бета Криптоксантин | 2.636 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.461 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 5.9% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 8.4% | 1607 г |
| Витамин В4, холин | 20.44 мг | 500 мг | 4.1% | 5.5% | 2446 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.373 мг | 5 мг | 7.5% | 10.1% | 1340 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.214 мг | 2 мг | 10.7% | 14.4% | 935 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.459 мкг | 400 мкг | 2.9% | 3.9% | 3491 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.04 мкг | 3 мкг | 1.3% | 1.8% | 7500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.76 мг | 90 мг | 9.7% | 13.1% | 1027 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.161 мг | 15 мг | 1.1% | 1.5% | 9317 г |
| Витамин Н, биотин | 0.891 мкг | 50 мкг | 1.8% | 2.4% | 5612 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 3.8% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2198 мг | 20 мг | 11.1% | 15% | 901 г |
| Ниацин | 2.023 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 263.17 мг | 2500 мг | 10.5% | 14.2% | 950 г |
| Кальций, Ca | 20.22 мг | 1000 мг | 2% | 2.7% | 4946 г |
| Кремний, Si | 17.435 мг | 30 мг | 58.1% | 78.4% | 172 г |
| Магний, Mg | 27.74 мг | 400 мг | 6.9% | 9.3% | 1442 г |
| Натрий, Na | 165.97 мг | 1300 мг | 12.8% | 17.3% | 783 г |
| Сера, S | 76.05 мг | 1000 мг | 7.6% | 10.3% | 1315 г |
| Фосфор, P | 68.4 мг | 800 мг | 8.6% | 11.6% | 1170 г |
| Хлор, Cl | 48.06 мг | 2300 мг | 2.1% | 2.8% | 4786 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 281.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 37.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.944 мг | 18 мг | 5.2% | 7% | 1907 г |
| Йод, I | 3.36 мкг | 150 мкг | 2.2% | 3% | 4464 г |
| Кобальт, Co | 3.16 мкг | 10 мкг | 31.6% | 42.6% | 316 г |
| Литий, Li | 19.61 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1298 мг | 2 мг | 6.5% | 8.8% | 1541 г |
| Медь, Cu | 92.34 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 12.4% | 1083 г |
| Молибден, Mo | 4.192 мкг | 70 мкг | 6% | 8.1% | 1670 г |
| Никель, Ni | 1.482 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 160.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.643 мкг | 55 мкг | 10.3% | 13.9% | 975 г |
| Стронций, Sr | 2.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.4 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1.1% | 11976 г |
| Хром, Cr | 7.25 мкг | 50 мкг | 14.5% | 19.6% | 690 г |
| Цинк, Zn | 0.5394 мг | 12 мг | 4.5% | 6.1% | 2225 г |
| Цирконий, Zr | 0.77 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.869 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.216 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.42 г | ~ | |||
| Валин | 0.352 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.26 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.293 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.548 г | ~ | |||
| Лизин | 0.597 г | ~ | |||
| Метионин | 0.14 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.218 г | ~ | |||
| Треонин | 0.275 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.093 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.302 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.463 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.375 г | ~ | |||
| Аланин | 0.374 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.537 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.032 г | ~ | |||
| Глицин | 0.245 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.872 г | ~ | |||
| Пролин | 0.336 г | ~ | |||
| Серин | 0.32 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.24 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.116 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.51 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.23 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.116 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.167 г | min 16.8 г | 1% | 1.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.146 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.159 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.13 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Оливье пп составляет 74,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».