| Помидор (томат), парниковый | 80 г |
| Айсберг (салат кочанный) | 50 г |
| Оливки зеленые, маринованные, консервированные | 10 г |
| Сок лимонный | 5 г |
| Тофу ферментированный (fuyu), приготовленный с сульфатом кальция | 50 г |
| Перец сладкий красный | 80 г |
| Огурец парниковый | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 34.6 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 6.1% | 4867 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 7.2% | 4000 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 8.4% | 3500 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 4.6% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 11.6% | 2500 г |
| Вода | 90 г | 2273 г | 4% | 11.6% | 2526 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 98.7 мкг | 900 мкг | 11% | 31.8% | 912 г |
| альфа Каротин | 0.563 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.617 мг | 5 мг | 12.3% | 35.5% | 810 г |
| бета Криптоксантин | 0.254 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 53.38 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 13% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 7.5% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 4.03 мг | 500 мг | 0.8% | 2.3% | 12407 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.16 мг | 5 мг | 3.2% | 9.2% | 3125 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 20.5% | 1418 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.986 мкг | 400 мкг | 3.2% | 9.2% | 3080 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 63.35 мг | 90 мг | 70.4% | 203.5% | 142 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.309 мг | 15 мг | 2.1% | 6.1% | 4854 г |
| гамма Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.203 мкг | 50 мкг | 0.4% | 1.2% | 24631 г |
| Витамин К, филлохинон | 10 мкг | 120 мкг | 8.3% | 24% | 1200 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4811 мг | 20 мг | 2.4% | 6.9% | 4157 г |
| Ниацин | 0.385 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.014 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 169.27 мг | 2500 мг | 6.8% | 19.7% | 1477 г |
| Кальций, Ca | 185.07 мг | 1000 мг | 18.5% | 53.5% | 540 г |
| Кремний, Si | 18.254 мг | 30 мг | 60.8% | 175.7% | 164 г |
| Магний, Mg | 14.3 мг | 400 мг | 3.6% | 10.4% | 2797 г |
| Натрий, Na | 455.51 мг | 1300 мг | 35% | 101.2% | 285 г |
| Сера, S | 19.44 мг | 1000 мг | 1.9% | 5.5% | 5144 г |
| Фосфор, P | 31.7 мг | 800 мг | 4% | 11.6% | 2524 г |
| Хлор, Cl | 22.76 мг | 2300 мг | 1% | 2.9% | 10105 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 126.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.712 мг | 18 мг | 4% | 11.6% | 2528 г |
| Йод, I | 1.15 мкг | 150 мкг | 0.8% | 2.3% | 13043 г |
| Кобальт, Co | 2.254 мкг | 10 мкг | 22.5% | 65% | 444 г |
| Литий, Li | 26.141 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2684 мг | 2 мг | 13.4% | 38.7% | 745 г |
| Медь, Cu | 116.42 мкг | 1000 мкг | 11.6% | 33.5% | 859 г |
| Молибден, Mo | 2.93 мкг | 70 мкг | 4.2% | 12.1% | 2389 г |
| Никель, Ni | 4.059 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.658 мкг | 55 мкг | 4.8% | 13.9% | 2069 г |
| Фтор, F | 6.38 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.6% | 62696 г |
| Хром, Cr | 2.86 мкг | 50 мкг | 5.7% | 16.5% | 1748 г |
| Цинк, Zn | 0.4313 мг | 12 мг | 3.6% | 10.4% | 2782 г |
| Цирконий, Zr | 1.08 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.045 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.074 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.107 г | ~ | |||
| Валин | 0.077 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.036 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.075 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.117 г | ~ | |||
| Лизин | 0.083 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.071 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.075 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.06 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.166 г | ~ | |||
| Глицин | 0.055 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.266 г | ~ | |||
| Пролин | 0.08 г | ~ | |||
| Серин | 0.077 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.059 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 32.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 37% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.408 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.169 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.05 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.568 г | min 16.8 г | 3.4% | 9.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.56 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.683 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.1% | 17.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.598 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.085 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Греческий составляет 34,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».