| Тыква (Запекание) | 1075 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 130 г |
| Чеснок (Запекание) | 30 г |
| Подсолнечное масло | 45 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 77.8 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2165 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 2.6% | 5067 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 12% | 1077 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 3.7% | 3476 г |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 18% | 714 г |
| Вода | 82.3 г | 2273 г | 3.6% | 4.6% | 2762 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 259 мкг | 900 мкг | 28.8% | 37% | 347 г |
| бета Каротин | 1.554 мг | 5 мг | 31.1% | 40% | 322 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 4.2% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 4.2% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 10.17 мг | 500 мг | 2% | 2.6% | 4916 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.396 мг | 5 мг | 7.9% | 10.2% | 1263 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 8.7% | 1471 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.829 мкг | 400 мкг | 1.7% | 2.2% | 5857 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.63 мг | 90 мг | 5.1% | 6.6% | 1944 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.704 мг | 15 мг | 18% | 23.1% | 555 г |
| Витамин Н, биотин | 0.575 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.5% | 8696 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.7% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8433 мг | 20 мг | 4.2% | 5.4% | 2372 г |
| Ниацин | 0.562 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 243.23 мг | 2500 мг | 9.7% | 12.5% | 1028 г |
| Кальций, Ca | 39.32 мг | 1000 мг | 3.9% | 5% | 2543 г |
| Кремний, Si | 32.52 мг | 30 мг | 108.4% | 139.3% | 92 г |
| Магний, Mg | 18.72 мг | 400 мг | 4.7% | 6% | 2137 г |
| Натрий, Na | 5.23 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.5% | 24857 г |
| Сера, S | 31.21 мг | 1000 мг | 3.1% | 4% | 3204 г |
| Фосфор, P | 35.7 мг | 800 мг | 4.5% | 5.8% | 2241 г |
| Хлор, Cl | 24.1 мг | 2300 мг | 1% | 1.3% | 9544 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 117.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 95.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.55 мг | 18 мг | 3.1% | 4% | 3273 г |
| Йод, I | 1.4 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.2% | 10714 г |
| Кобальт, Co | 1.909 мкг | 10 мкг | 19.1% | 24.6% | 524 г |
| Литий, Li | 0.088 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0953 мг | 2 мг | 4.8% | 6.2% | 2099 г |
| Медь, Cu | 208.6 мкг | 1000 мкг | 20.9% | 26.9% | 479 г |
| Молибден, Mo | 5.621 мкг | 70 мкг | 8% | 10.3% | 1245 г |
| Никель, Ni | 5.649 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 135.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.812 мкг | 55 мкг | 1.5% | 1.9% | 6773 г |
| Фтор, F | 95.36 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 3.1% | 4195 г |
| Хром, Cr | 3.54 мкг | 50 мкг | 7.1% | 9.1% | 1412 г |
| Цинк, Zn | 0.4021 мг | 12 мг | 3.4% | 4.4% | 2984 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.03 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.024 г | ~ | |||
| Валин | 0.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лизин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.098 г | ~ | |||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.01 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.032 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 66% | 84.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 10.204 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.316 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.209 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.214 г | min 16.8 г | 7.2% | 9.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.209 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.316 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.6% | 38% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.051 г | ~ |
Энергетическая ценность Тыква запечённая в духовке составляет 77,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».