| Пшеничная мука, высшего сорта | 500 г |
| Яйцо куриное | 250 г |
| Сахар песок | 300 г |
| Маргарин молочный столовый | 200 г |
| Сметана 15% жирности | 150 г |
| Творог 11% жирности | 600 г |
| Крахмал картофельный | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 303 ккал | 1684 ккал | 18% | 5.9% | 556 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 4% | 826 г |
| Жиры | 14.2 г | 56 г | 25.4% | 8.4% | 394 г |
| Углеводы | 34.5 г | 219 г | 15.8% | 5.2% | 635 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.5% | 2222 г |
| Вода | 40.2 г | 2273 г | 1.8% | 0.6% | 5654 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 97.1 мкг | 900 мкг | 10.8% | 3.6% | 927 г |
| Ретинол | 0.056 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 1.4% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.153 мг | 1.8 мг | 8.5% | 2.8% | 1176 г |
| Витамин В4, холин | 61.34 мг | 500 мг | 12.3% | 4.1% | 815 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.339 мг | 5 мг | 6.8% | 2.2% | 1475 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 1.6% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.621 мкг | 400 мкг | 4.7% | 1.6% | 2148 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.389 мкг | 3 мкг | 13% | 4.3% | 771 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.18 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.296 мкг | 10 мкг | 3% | 1% | 3378 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.791 мг | 15 мг | 18.6% | 6.1% | 537 г |
| Витамин Н, биотин | 4.737 мкг | 50 мкг | 9.5% | 3.1% | 1056 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3596 мг | 20 мг | 11.8% | 3.9% | 848 г |
| Ниацин | 0.447 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 90.62 мг | 2500 мг | 3.6% | 1.2% | 2759 г |
| Кальций, Ca | 67.12 мг | 1000 мг | 6.7% | 2.2% | 1490 г |
| Кремний, Si | 0.985 мг | 30 мг | 3.3% | 1.1% | 3046 г |
| Магний, Mg | 12.98 мг | 400 мг | 3.2% | 1.1% | 3082 г |
| Натрий, Na | 49.4 мг | 1300 мг | 3.8% | 1.3% | 2632 г |
| Сера, S | 88.13 мг | 1000 мг | 8.8% | 2.9% | 1135 г |
| Фосфор, P | 117.4 мг | 800 мг | 14.7% | 4.9% | 681 г |
| Хлор, Cl | 74.68 мг | 2300 мг | 3.2% | 1.1% | 3080 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 277.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.751 мг | 18 мг | 4.2% | 1.4% | 2397 г |
| Йод, I | 6.16 мкг | 150 мкг | 4.1% | 1.4% | 2435 г |
| Кобальт, Co | 1.943 мкг | 10 мкг | 19.4% | 6.4% | 515 г |
| Марганец, Mn | 0.1466 мг | 2 мг | 7.3% | 2.4% | 1364 г |
| Медь, Cu | 58.35 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 1.9% | 1714 г |
| Молибден, Mo | 6.463 мкг | 70 мкг | 9.2% | 3% | 1083 г |
| Никель, Ni | 0.542 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.08 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.155 мкг | 55 мкг | 25.7% | 8.5% | 389 г |
| Стронций, Sr | 6.28 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.91 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 17460 г |
| Хром, Cr | 1.77 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.2% | 2825 г |
| Цинк, Zn | 0.4477 мг | 12 мг | 3.7% | 1.2% | 2680 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.867 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 16.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.097 г | ~ | |||
| Валин | 0.095 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.042 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.074 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.133 г | ~ | |||
| Лизин | 0.111 г | ~ | |||
| Метионин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.089 г | ~ | |||
| Треонин | 0.075 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.139 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.087 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.151 г | ~ | |||
| Глицин | 0.052 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.218 г | ~ | |||
| Пролин | 0.049 г | ~ | |||
| Серин | 0.115 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.059 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 16.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 84.68 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.941 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.7 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.03 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.941 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.962 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.108 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 4.227 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.903 г | min 16.8 г | 11.3% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 4.275 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.504 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 2.995 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.127 г | от 11.2 до 20.6 г | 19% | 6.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.869 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог с творогом составляет 303 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».