| Пшеничная мука цельнозерновая | 150 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Вода | 50 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Говядина 1 кат. (Тушение) | 100 г |
| Свинина, вырезка (Тушение) | 50 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 234.8 ккал | 1684 ккал | 13.9% | 5.9% | 717 г |
| Белки | 13.1 г | 76 г | 17.2% | 7.3% | 580 г |
| Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 7.1% | 602 г |
| Углеводы | 22.8 г | 219 г | 10.4% | 4.4% | 961 г |
| Углеводы (общие) | 25.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.2 г | 20 г | 21% | 8.9% | 476 г |
| Вода | 56 г | 2273 г | 2.5% | 1.1% | 4059 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31 мкг | 900 мкг | 3.4% | 1.4% | 2903 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 78.571 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.379 мг | 1.5 мг | 25.3% | 10.8% | 396 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.168 мг | 1.8 мг | 9.3% | 4% | 1071 г |
| Витамин В4, холин | 67.3 мг | 500 мг | 13.5% | 5.7% | 743 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.582 мг | 5 мг | 11.6% | 4.9% | 859 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.32 мг | 2 мг | 16% | 6.8% | 625 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.745 мкг | 400 мкг | 4.9% | 2.1% | 2026 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.812 мкг | 3 мкг | 27.1% | 11.5% | 369 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.45 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.262 мкг | 10 мкг | 2.6% | 1.1% | 3817 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.79 мг | 15 мг | 5.3% | 2.3% | 1899 г |
| бета Токоферол | 0.082 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.682 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.766 мкг | 50 мкг | 7.5% | 3.2% | 1328 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.8% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.515 мг | 20 мг | 22.6% | 9.6% | 443 г |
| Ниацин | 1.475 мг | ~ | |||
| Бетаин | 26 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 283.77 мг | 2500 мг | 11.4% | 4.9% | 881 г |
| Кальций, Ca | 25.81 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.1% | 3874 г |
| Кремний, Si | 0.536 мг | 30 мг | 1.8% | 0.8% | 5597 г |
| Магний, Mg | 60.31 мг | 400 мг | 15.1% | 6.4% | 663 г |
| Натрий, Na | 37.63 мг | 1300 мг | 2.9% | 1.2% | 3455 г |
| Сера, S | 156.55 мг | 1000 мг | 15.7% | 6.7% | 639 г |
| Фосфор, P | 227.6 мг | 800 мг | 28.5% | 12.1% | 351 г |
| Хлор, Cl | 41.37 мг | 2300 мг | 1.8% | 0.8% | 5560 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 42.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.51 мг | 18 мг | 13.9% | 5.9% | 717 г |
| Йод, I | 5.05 мкг | 150 мкг | 3.4% | 1.4% | 2970 г |
| Кобальт, Co | 4.333 мкг | 10 мкг | 43.3% | 18.4% | 231 г |
| Марганец, Mn | 1.4925 мг | 2 мг | 74.6% | 31.8% | 134 г |
| Медь, Cu | 220.41 мкг | 1000 мкг | 22% | 9.4% | 454 г |
| Молибден, Mo | 5.214 мкг | 70 мкг | 7.4% | 3.2% | 1343 г |
| Никель, Ni | 3.833 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 21.6 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.773 мкг | 55 мкг | 46.9% | 20% | 213 г |
| Фтор, F | 45.02 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.5% | 8885 г |
| Хром, Cr | 4.25 мкг | 50 мкг | 8.5% | 3.6% | 1176 г |
| Цинк, Zn | 2.1713 мг | 12 мг | 18.1% | 7.7% | 553 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.643 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.034 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.592 г | ~ | |||
| Валин | 0.541 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.339 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.42 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.808 г | ~ | |||
| Лизин | 0.621 г | ~ | |||
| Метионин | 0.24 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.255 г | ~ | |||
| Треонин | 0.399 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.138 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.516 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.488 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.079 г | ~ | |||
| Аланин | 0.526 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.834 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.069 г | ~ | |||
| Глицин | 0.482 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.514 г | ~ | |||
| Пролин | 0.957 г | ~ | |||
| Серин | 0.521 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.316 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.196 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 9.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 86.9 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.381 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.136 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.693 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.065 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.655 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.052 г | min 16.8 г | 24.1% | 10.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.06 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.3 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.62 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.014 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.1% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.902 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Розочки с фаршем составляет 234,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».