Куриная грудка (филе) (Запекание) | 408 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 300 г |
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) | 200 г |
Соль поваренная пищевая | 5 г |
Лук репчатый (Запекание) | 100 г |
Подсолнечное масло | 10 г |
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 40 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 176.7 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 5.9% | 953 г |
Белки | 20.5 г | 76 г | 27% | 15.3% | 371 г |
Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 9.3% | 609 г |
Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 0.7% | 7821 г |
Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.1% | 5000 г |
Вода | 63.9 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3557 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 2.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 120.5 мкг | 900 мкг | 13.4% | 7.6% | 747 г |
Ретинол | 0.122 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 15152 г |
Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 2.8% | 2055 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.281 мг | 1.8 мг | 15.6% | 8.8% | 641 г |
Витамин В4, холин | 149.39 мг | 500 мг | 29.9% | 16.9% | 335 г |
Витамин В5, пантотеновая | 1.426 мг | 5 мг | 28.5% | 16.1% | 351 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.476 мг | 2 мг | 23.8% | 13.5% | 420 г |
Витамин В9, фолаты | 7.727 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.1% | 5177 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.447 мкг | 3 мкг | 14.9% | 8.4% | 671 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.7 мг | 90 мг | 0.8% | 0.5% | 12857 г |
Витамин D, кальциферол | 0.926 мкг | 10 мкг | 9.3% | 5.3% | 1080 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.216 мг | 15 мг | 8.1% | 4.6% | 1234 г |
Витамин Н, биотин | 9.428 мкг | 50 мкг | 18.9% | 10.7% | 530 г |
Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
Витамин РР, НЭ | 6.1637 мг | 20 мг | 30.8% | 17.4% | 324 г |
Ниацин | 5.99 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 286.26 мг | 2500 мг | 11.5% | 6.5% | 873 г |
Кальций, Ca | 122.23 мг | 1000 мг | 12.2% | 6.9% | 818 г |
Кремний, Si | 0.614 мг | 30 мг | 2% | 1.1% | 4886 г |
Магний, Mg | 61.4 мг | 400 мг | 15.4% | 8.7% | 651 г |
Натрий, Na | 441.63 мг | 1300 мг | 34% | 19.2% | 294 г |
Сера, S | 227.15 мг | 1000 мг | 22.7% | 12.8% | 440 г |
Фосфор, P | 236.9 мг | 800 мг | 29.6% | 16.8% | 338 г |
Хлор, Cl | 659.41 мг | 2300 мг | 28.7% | 16.2% | 349 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 62.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 24.6 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 2.031 мг | 18 мг | 11.3% | 6.4% | 886 г |
Йод, I | 10.45 мкг | 150 мкг | 7% | 4% | 1435 г |
Кобальт, Co | 10.222 мкг | 10 мкг | 102.2% | 57.8% | 98 г |
Марганец, Mn | 0.0604 мг | 2 мг | 3% | 1.7% | 3311 г |
Медь, Cu | 101.79 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 5.8% | 982 г |
Молибден, Mo | 10.663 мкг | 70 мкг | 15.2% | 8.6% | 656 г |
Никель, Ni | 0.369 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 4.03 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 58.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 22.926 мкг | 55 мкг | 41.7% | 23.6% | 240 г |
Стронций, Sr | 4.57 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 103.23 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 1.5% | 3875 г |
Хром, Cr | 16.05 мкг | 50 мкг | 32.1% | 18.2% | 312 г |
Цинк, Zn | 1.713 мг | 12 мг | 14.3% | 8.1% | 701 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.014 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.622 г | ~ | |||
Аргинин* | 1.472 г | ~ | |||
Валин | 1.181 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.957 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.988 г | ~ | |||
Лейцин | 1.755 г | ~ | |||
Лизин | 2.023 г | ~ | |||
Метионин | 0.476 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.863 г | ~ | |||
Треонин | 0.968 г | ~ | |||
Триптофан | 0.35 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.979 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.793 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.963 г | ~ | |||
Аланин | 1.114 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.757 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.122 г | ~ | |||
Глицин | 0.751 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.735 г | ~ | |||
Пролин | 0.92 г | ~ | |||
Серин | 1.065 г | ~ | |||
Тирозин | 0.814 г | ~ | |||
Цистеин | 0.389 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 20.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 236.63 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 2.857 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
6:0 Капроновая | 0.006 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.022 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.062 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.073 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.214 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.027 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.599 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.578 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.258 г | min 16.8 г | 19.4% | 11% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.028 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.277 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.727 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.601 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.3% | 8.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.476 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.055 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивый бризоль составляет 176,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».