| Цветная капуста (Варка со сливом) | 500 г |
| Песто Дженовезе с Базиликом [Barilla] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 35.9 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 5.8% | 4691 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 6.7% | 4222 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 7% | 4000 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 4.7% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 30.6% | 909 г |
| Вода | 92 г | 2273 г | 4% | 11.1% | 2471 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.9 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.8% | 31034 г |
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 1.1% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 15.6% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 14.2% | 1978 г |
| Витамин В4, холин | 44.22 мг | 500 мг | 8.8% | 24.5% | 1131 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.822 мг | 5 мг | 16.4% | 45.7% | 608 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 18.7% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.5 мкг | 400 мкг | 3.4% | 9.5% | 2963 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 39.57 мг | 90 мг | 44% | 122.6% | 227 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.196 мг | 15 мг | 1.3% | 3.6% | 7653 г |
| Витамин Н, биотин | 1.043 мкг | 50 мкг | 2.1% | 5.8% | 4794 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.7 мкг | 120 мкг | 13.1% | 36.5% | 764 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8478 мг | 20 мг | 4.2% | 11.7% | 2359 г |
| Ниацин | 0.509 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 107.28 мг | 2500 мг | 4.3% | 12% | 2330 г |
| Кальций, Ca | 20.91 мг | 1000 мг | 2.1% | 5.8% | 4782 г |
| Кремний, Si | 8.609 мг | 30 мг | 28.7% | 79.9% | 348 г |
| Магний, Mg | 13.49 мг | 400 мг | 3.4% | 9.5% | 2965 г |
| Натрий, Na | 32.5 мг | 1300 мг | 2.5% | 7% | 4000 г |
| Сера, S | 13.36 мг | 1000 мг | 1.3% | 3.6% | 7485 г |
| Фосфор, P | 40.5 мг | 800 мг | 5.1% | 14.2% | 1975 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 223 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 195.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.202 мг | 18 мг | 6.7% | 18.7% | 1498 г |
| Йод, I | 1.92 мкг | 150 мкг | 1.3% | 3.6% | 7813 г |
| Марганец, Mn | 0.0611 мг | 2 мг | 3.1% | 8.6% | 3273 г |
| Медь, Cu | 38.95 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 10.9% | 2567 г |
| Молибден, Mo | 3.13 мкг | 70 мкг | 4.5% | 12.5% | 2236 г |
| Никель, Ni | 3.463 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.541 мкг | 55 мкг | 1% | 2.8% | 10166 г |
| Фтор, F | 0.39 мкг | 4000 мкг | 1025641 г | ||
| Хром, Cr | 0.43 мкг | 50 мкг | 0.9% | 2.5% | 11628 г |
| Цинк, Zn | 0.2596 мг | 12 мг | 2.2% | 6.1% | 4622 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.4 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.174 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Пюре из цк составляет 35,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».