| Шампиньоны | 50 г |
| Сливки 10% жирности, пастеризованные | 500 г |
| Сыр Плавленный с Грибами для Супа [Карат] | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.1 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1368 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 3.3% | 2452 г |
| Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 14.4% | 566 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 1.9% | 4132 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Вода | 80.7 г | 2273 г | 3.6% | 2.9% | 2817 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.1 мкг | 900 мкг | 5.8% | 4.7% | 1727 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.051 мг | 5 мг | 1% | 0.8% | 9804 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.7% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.107 мг | 1.8 мг | 5.9% | 4.8% | 1682 г |
| Витамин В4, холин | 15.15 мг | 500 мг | 3% | 2.4% | 3300 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.399 мг | 5 мг | 8% | 6.5% | 1253 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.033 мг | 2 мг | 1.7% | 1.4% | 6061 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.42 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.9% | 4246 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.297 мкг | 3 мкг | 9.9% | 8% | 1010 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.03 мг | 90 мг | 2.3% | 1.9% | 4433 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.065 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.6% | 15385 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.225 мг | 15 мг | 1.5% | 1.2% | 6667 г |
| Витамин Н, биотин | 3.609 мкг | 50 мкг | 7.2% | 5.8% | 1385 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 1% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.087 мг | 20 мг | 5.4% | 4.4% | 1840 г |
| Ниацин | 0.522 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 142.35 мг | 2500 мг | 5.7% | 4.6% | 1756 г |
| Кальций, Ca | 65.97 мг | 1000 мг | 6.6% | 5.4% | 1516 г |
| Кремний, Si | 0.565 мг | 30 мг | 1.9% | 1.5% | 5310 г |
| Магний, Mg | 8.33 мг | 400 мг | 2.1% | 1.7% | 4802 г |
| Натрий, Na | 30.29 мг | 1300 мг | 2.3% | 1.9% | 4292 г |
| Сера, S | 22.07 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.8% | 4531 г |
| Фосфор, P | 70.5 мг | 800 мг | 8.8% | 7.1% | 1135 г |
| Хлор, Cl | 60.19 мг | 2300 мг | 2.6% | 2.1% | 3821 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 74.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.123 мг | 18 мг | 0.7% | 0.6% | 14634 г |
| Йод, I | 7.94 мкг | 150 мкг | 5.3% | 4.3% | 1889 г |
| Кобальт, Co | 1.652 мкг | 10 мкг | 16.5% | 13.4% | 605 г |
| Литий, Li | 1.739 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0206 мг | 2 мг | 1% | 0.8% | 9709 г |
| Медь, Cu | 58.55 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 4.8% | 1708 г |
| Молибден, Mo | 4.246 мкг | 70 мкг | 6.1% | 5% | 1649 г |
| Никель, Ni | 0.754 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.42 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.197 мкг | 55 мкг | 4% | 3.2% | 2503 г |
| Стронций, Sr | 13.54 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.49 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 27605 г |
| Хром, Cr | 2.68 мкг | 50 мкг | 5.4% | 4.4% | 1866 г |
| Цинк, Zn | 0.2493 мг | 12 мг | 2.1% | 1.7% | 4813 г |
| Цирконий, Zr | 0.28 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 2.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.965 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.079 г | ~ | |||
| Валин | 0.146 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.057 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.118 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.193 г | ~ | |||
| Лизин | 0.147 г | ~ | |||
| Метионин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Треонин | 0.099 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.105 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.217 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.313 г | ~ | |||
| Аланин | 0.072 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.148 г | ~ | |||
| Глицин | 0.042 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.438 г | ~ | |||
| Пролин | 0.224 г | ~ | |||
| Серин | 0.125 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.112 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 21.74 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.246 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.145 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.072 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.145 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.159 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.118 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.087 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.388 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.043 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.761 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.072 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.206 г | min 16.8 г | 13.1% | 10.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.101 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.201 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.698 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.376 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.188 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.123 г | ~ |
Энергетическая ценность Подлива сырно- грибная составляет 123,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».