| Капуста пекинская, приготовленная | 70 г |
| Куриное филе на пару | 100 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 2 Штука |
| Белок Яичный [Мой] | 30 г |
| Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука | 20 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 50 г |
| Йогурт Греческий 2% [Савушкин Продукт] | 30 г |
| Горчица желтая, приготовленная | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.2 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1909 г |
| Белки | 12.2 г | 76 г | 16.1% | 18.3% | 623 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 6.7% | 1697 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 1.1% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.5% | 2500 г |
| Вода | 80.5 г | 2273 г | 3.5% | 4% | 2824 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 78.1 мкг | 900 мкг | 8.7% | 9.9% | 1152 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 8.39 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.18 мг | 5 мг | 3.6% | 4.1% | 2778 г |
| бета Криптоксантин | 3.098 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 130.707 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 3.5% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.153 мг | 1.8 мг | 8.5% | 9.6% | 1176 г |
| Витамин В4, холин | 100.29 мг | 500 мг | 20.1% | 22.8% | 499 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.642 мг | 5 мг | 12.8% | 14.5% | 779 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.22 мг | 2 мг | 11% | 12.5% | 909 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.617 мкг | 400 мкг | 5.7% | 6.5% | 1769 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.473 мкг | 3 мкг | 15.8% | 17.9% | 634 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.73 мг | 90 мг | 3% | 3.4% | 3297 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.537 мкг | 10 мкг | 5.4% | 6.1% | 1862 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.537 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.362 мг | 15 мг | 2.4% | 2.7% | 4144 г |
| гамма Токоферол | 0.052 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.547 мкг | 50 мкг | 7.1% | 8% | 1410 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.7 мкг | 120 мкг | 8.1% | 9.2% | 1237 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8904 мг | 20 мг | 19.5% | 22.1% | 514 г |
| Ниацин | 0.085 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.151 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 127.13 мг | 2500 мг | 5.1% | 5.8% | 1966 г |
| Кальций, Ca | 28.21 мг | 1000 мг | 2.8% | 3.2% | 3545 г |
| Кремний, Si | 1.524 мг | 30 мг | 5.1% | 5.8% | 1969 г |
| Магний, Mg | 29.26 мг | 400 мг | 7.3% | 8.3% | 1367 г |
| Натрий, Na | 301.65 мг | 1300 мг | 23.2% | 26.3% | 431 г |
| Сера, S | 100.93 мг | 1000 мг | 10.1% | 11.5% | 991 г |
| Фосфор, P | 95.5 мг | 800 мг | 11.9% | 13.5% | 838 г |
| Хлор, Cl | 329.64 мг | 2300 мг | 14.3% | 16.2% | 698 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 12.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.915 мг | 18 мг | 5.1% | 5.8% | 1967 г |
| Йод, I | 2.1 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.6% | 7143 г |
| Кобальт, Co | 4.344 мкг | 10 мкг | 43.4% | 49.2% | 230 г |
| Марганец, Mn | 0.0907 мг | 2 мг | 4.5% | 5.1% | 2205 г |
| Медь, Cu | 65.67 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 7.5% | 1523 г |
| Молибден, Mo | 2.104 мкг | 70 мкг | 3% | 3.4% | 3327 г |
| Селен, Se | 8.654 мкг | 55 мкг | 15.7% | 17.8% | 636 г |
| Фтор, F | 45.49 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.2% | 8793 г |
| Хром, Cr | 3.19 мкг | 50 мкг | 6.4% | 7.3% | 1567 г |
| Цинк, Zn | 1.079 мг | 12 мг | 9% | 10.2% | 1112 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.406 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.232 г | ~ | |||
| Валин | 0.211 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.083 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.188 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.297 г | ~ | |||
| Лизин | 0.255 г | ~ | |||
| Метионин | 0.101 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.17 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.183 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.192 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.375 г | ~ | |||
| Глицин | 0.128 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.461 г | ~ | |||
| Пролин | 0.149 г | ~ | |||
| Серин | 0.253 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.141 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 9.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 90.98 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.58 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.204 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.05 г | min 16.8 г | 6.3% | 7.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.929 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.021 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.026 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.37 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.303 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.013 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с пекинской капустой моё составляет 88,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».