| Яйцо куриное вареное вкрутую | 301 г |
| Горошек зелёный, консервированный, содержимое без жидкости | 188 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 55 г |
| Лук репчатый | 37 г |
| Кальмар (Варка) | 195 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135.7 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 6% | 1241 г |
| Белки | 12.9 г | 76 г | 17% | 12.5% | 589 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 9.9% | 747 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 3.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 5.2% | 1429 г |
| Вода | 74.3 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 3059 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 138.8 мкг | 900 мкг | 15.4% | 11.3% | 648 г |
| Ретинол | 0.122 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.315 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.17 мг | 5 мг | 3.4% | 2.5% | 2941 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 347.196 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 4.3% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.24 мг | 1.8 мг | 13.3% | 9.8% | 750 г |
| Витамин В4, холин | 129.41 мг | 500 мг | 25.9% | 19.1% | 386 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.71 мг | 5 мг | 14.2% | 10.5% | 704 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 4.2% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.461 мкг | 400 мкг | 3.1% | 2.3% | 3210 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.618 мкг | 3 мкг | 20.6% | 15.2% | 485 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.76 мг | 90 мг | 2% | 1.5% | 5114 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.982 мкг | 10 мкг | 9.8% | 7.2% | 1018 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.922 мг | 15 мг | 6.1% | 4.5% | 1627 г |
| Витамин Н, биотин | 8.62 мкг | 50 мкг | 17.2% | 12.7% | 580 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.8 мкг | 120 мкг | 8.2% | 6% | 1224 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1637 мг | 20 мг | 15.8% | 11.6% | 632 г |
| Ниацин | 0.571 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.051 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 142.95 мг | 2500 мг | 5.7% | 4.2% | 1749 г |
| Кальций, Ca | 113.18 мг | 1000 мг | 11.3% | 8.3% | 884 г |
| Кремний, Si | 0.253 мг | 30 мг | 0.8% | 0.6% | 11858 г |
| Магний, Mg | 29.83 мг | 400 мг | 7.5% | 5.5% | 1341 г |
| Натрий, Na | 220.65 мг | 1300 мг | 17% | 12.5% | 589 г |
| Сера, S | 145.6 мг | 1000 мг | 14.6% | 10.8% | 687 г |
| Фосфор, P | 191.8 мг | 800 мг | 24% | 17.7% | 417 г |
| Хлор, Cl | 193.76 мг | 2300 мг | 8.4% | 6.2% | 1187 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.639 мг | 18 мг | 9.1% | 6.7% | 1098 г |
| Йод, I | 49.84 мкг | 150 мкг | 33.2% | 24.5% | 301 г |
| Кобальт, Co | 21.898 мкг | 10 мкг | 219% | 161.4% | 46 г |
| Марганец, Mn | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 3.9% | 1887 г |
| Медь, Cu | 386.16 мкг | 1000 мкг | 38.6% | 28.4% | 259 г |
| Молибден, Mo | 4.843 мкг | 70 мкг | 6.9% | 5.1% | 1445 г |
| Никель, Ni | 1.443 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.419 мкг | 55 мкг | 44.4% | 32.7% | 225 г |
| Фтор, F | 24.45 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 16360 г |
| Хром, Cr | 1.76 мкг | 50 мкг | 3.5% | 2.6% | 2841 г |
| Цинк, Zn | 1.4265 мг | 12 мг | 11.9% | 8.8% | 841 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.044 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.78 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.58 г | ~ | |||
| Валин | 0.377 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.161 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.235 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.756 г | ~ | |||
| Лизин | 0.696 г | ~ | |||
| Метионин | 0.191 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.27 г | ~ | |||
| Треонин | 0.263 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.142 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.231 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.382 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.177 г | ~ | |||
| Аланин | 0.426 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.76 г | ~ | |||
| Глицин | 0.176 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.379 г | ~ | |||
| Пролин | 0.564 г | ~ | |||
| Серин | 0.369 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.218 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.104 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 16.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 11% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 263.73 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.008 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.029 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.081 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.096 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.27 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.029 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.763 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.164 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.223 г | min 16.8 г | 13.2% | 9.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.463 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.032 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.921 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.2% | 6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.134 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.056 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.144 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат кальмар-яйцо-горошек-сыр составляет 135,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».