| Курица 2 кат. | 2205 г |
| Вода | 1223 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Морковь | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108.3 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1555 г |
| Белки | 14.2 г | 76 г | 18.7% | 17.3% | 535 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 9% | 1018 г |
| Углеводы | 0.4 г | 219 г | 0.2% | 0.2% | 54750 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 3.2% | 2877 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69.9 мкг | 900 мкг | 7.8% | 7.2% | 1288 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.298 мг | 5 мг | 6% | 5.5% | 1678 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 3% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 4.9% | 1875 г |
| Витамин В4, холин | 49.84 мг | 500 мг | 10% | 9.2% | 1003 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.547 мг | 5 мг | 10.9% | 10.1% | 914 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.414 мг | 2 мг | 20.7% | 19.1% | 483 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.366 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1% | 9162 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.368 мкг | 3 мкг | 12.3% | 11.4% | 815 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.63 мг | 90 мг | 1.8% | 1.7% | 5521 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.267 мкг | 10 мкг | 2.7% | 2.5% | 3745 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.149 мг | 15 мг | 1% | 0.9% | 10067 г |
| Витамин Н, биотин | 6.724 мкг | 50 мкг | 13.4% | 12.4% | 744 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.9286 мг | 20 мг | 44.6% | 41.2% | 224 г |
| Ниацин | 5.242 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 170.52 мг | 2500 мг | 6.8% | 6.3% | 1466 г |
| Кальций, Ca | 15.29 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.4% | 6540 г |
| Кремний, Si | 0.758 мг | 30 мг | 2.5% | 2.3% | 3958 г |
| Магний, Mg | 15.75 мг | 400 мг | 3.9% | 3.6% | 2540 г |
| Натрий, Na | 53.75 мг | 1300 мг | 4.1% | 3.8% | 2419 г |
| Сера, S | 126.77 мг | 1000 мг | 12.7% | 11.7% | 789 г |
| Фосфор, P | 130 мг | 800 мг | 16.3% | 15.1% | 615 г |
| Хлор, Cl | 54.25 мг | 2300 мг | 2.4% | 2.2% | 4240 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.111 мг | 18 мг | 6.2% | 5.7% | 1620 г |
| Йод, I | 4.22 мкг | 150 мкг | 2.8% | 2.6% | 3555 г |
| Кобальт, Co | 8.218 мкг | 10 мкг | 82.2% | 75.9% | 122 г |
| Литий, Li | 0.145 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0258 мг | 2 мг | 1.3% | 1.2% | 7752 г |
| Медь, Cu | 58.19 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 5.4% | 1719 г |
| Молибден, Mo | 4.419 мкг | 70 мкг | 6.3% | 5.8% | 1584 г |
| Никель, Ni | 0.236 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.109 мкг | 55 мкг | 20.2% | 18.7% | 495 г |
| Стронций, Sr | 0.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 126.2 мкг | 4000 мкг | 3.2% | 3% | 3170 г |
| Хром, Cr | 6.15 мкг | 50 мкг | 12.3% | 11.4% | 813 г |
| Цинк, Zn | 1.4119 мг | 12 мг | 11.8% | 10.9% | 850 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.008 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.016 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.915 г | ~ | |||
| Валин | 0.67 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.255 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.557 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.219 г | ~ | |||
| Лизин | 1.139 г | ~ | |||
| Метионин | 0.381 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.522 г | ~ | |||
| Треонин | 0.637 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.221 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.603 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.106 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аланин | 0.785 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.248 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.114 г | ~ | |||
| Глицин | 1.064 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.404 г | ~ | |||
| Пролин | 0.636 г | ~ | |||
| Серин | 0.636 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.502 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.141 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 19.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 26.73 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.942 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.361 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.659 г | min 16.8 г | 15.8% | 14.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.347 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.04 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.212 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.053 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.096 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.8% | 9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.982 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.06 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица тушеная составляет 108,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».