Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с морской капустой и крабовыми палочками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с морской капустой и крабовыми палочками

Морская Капуста [Русское Море] 400 г
Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 200 г
Кукуруза, консервы 140 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 140 г
Огурец парниковый 200 г
Лук репчатый 65 г
Салат (латук) 0 г
Майонез, с солью 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с морской капустой и крабовыми палочками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2441 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 6.7% 2171 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 7% 2074 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 4.9% 2959 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.9% 5000 г
Вода 85.2 г 2273 г 3.7% 5.4% 2668 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.5 мкг 900 мкг 3.5% 5.1% 2857 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.4% 38462 г
бета Криптоксантин 0.199 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.394 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 2.3% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 6.2% 2338 г
Витамин В4, холин 35.6 мг 500 мг 7.1% 10.3% 1404 г
Витамин В5, пантотеновая 0.264 мг 5 мг 5.3% 7.7% 1894 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 4.1% 3571 г
Витамин В9, фолаты 6.685 мкг 400 мкг 1.7% 2.5% 5984 г
Витамин В12, кобаламин 0.158 мкг 3 мкг 5.3% 7.7% 1899 г
Витамин C, аскорбиновая 2.26 мг 90 мг 2.5% 3.6% 3982 г
Витамин D, кальциферол 0.258 мкг 10 мкг 2.6% 3.8% 3876 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.207 мг 15 мг 1.4% 2% 7246 г
бета Токоферол 0.036 мг ~
гамма Токоферол 0.57 мг ~
дельта Токоферол 0.243 мг ~
Витамин Н, биотин 2.569 мкг 50 мкг 5.1% 7.4% 1946 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 5.9% 2449 г
Витамин РР, НЭ 0.5523 мг 20 мг 2.8% 4.1% 3621 г
Ниацин 0.177 мг ~
Бетаин 0.314 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.93 мг 2500 мг 3.6% 5.2% 2749 г
Кальций, Ca 18.24 мг 1000 мг 1.8% 2.6% 5482 г
Кремний, Si 9.066 мг 30 мг 30.2% 43.8% 331 г
Магний, Mg 13.23 мг 400 мг 3.3% 4.8% 3023 г
Натрий, Na 183.89 мг 1300 мг 14.1% 20.4% 707 г
Сера, S 40.48 мг 1000 мг 4% 5.8% 2470 г
Фосфор, P 82.9 мг 800 мг 10.4% 15.1% 965 г
Хлор, Cl 23.81 мг 2300 мг 1% 1.4% 9660 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 92.1 мкг ~
Бор, B 11 мкг ~
Железо, Fe 0.532 мг 18 мг 3% 4.3% 3383 г
Йод, I 2.53 мкг 150 мкг 1.7% 2.5% 5929 г
Кобальт, Co 1.609 мкг 10 мкг 16.1% 23.3% 622 г
Марганец, Mn 0.041 мг 2 мг 2.1% 3% 4878 г
Медь, Cu 30.44 мкг 1000 мкг 3% 4.3% 3285 г
Молибден, Mo 0.87 мкг 70 мкг 1.2% 1.7% 8046 г
Никель, Ni 0.163 мкг ~
Рубидий, Rb 25.7 мкг ~
Селен, Se 7.576 мкг 55 мкг 13.8% 20% 726 г
Фтор, F 10.43 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 38351 г
Хром, Cr 0.86 мкг 50 мкг 1.7% 2.5% 5814 г
Цинк, Zn 0.3129 мг 12 мг 2.6% 3.8% 3835 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.902 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аргинин* 0.092 г ~
Валин 0.051 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.106 г ~
Лизин 0.123 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.051 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аланин 0.077 г ~
Аспарагиновая кислота 0.156 г ~
Глицин 0.049 г ~
Глутаминовая кислота 0.255 г ~
Пролин 0.057 г ~
Серин 0.08 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 16.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 21.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 71.16 мг max 300 мг
Фитостеролы 4.83 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.127 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.057 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.771 г min 16.8 г 4.6% 6.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.264 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.265 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
22:1 цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.795 г от 11.2 до 20.6 г 7.1% 10.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.537 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.545 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.072 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.069 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат с морской капустой и крабовыми палочками составляет 69 кКал.

  • Порция = 201 гр (138.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок