| Яйцо куриное | 3 Штука |
| Куриное филе на пару | 200 г |
| Огурец грунтовый | 100 г |
| Пекинская капуста | 300 г |
| Йогурт Греческий Teos 2% [Савушкин Продукт] | 100 г |
| Горчица столовая | 5 г |
| Соль столовая | 2 г |
| Специи [Elementaree] | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 77.5 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2173 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 17.7% | 731 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 6.5% | 2000 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1.5% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 3.2% | 4000 г |
| Вода | 82.4 г | 2273 г | 3.6% | 4.6% | 2758 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 74.6 мкг | 900 мкг | 8.3% | 10.7% | 1206 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.349 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.084 мг | 5 мг | 1.7% | 2.2% | 5952 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 16.744 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 3.4% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.114 мг | 1.8 мг | 6.3% | 8.1% | 1579 г |
| Витамин В4, холин | 71.51 мг | 500 мг | 14.3% | 18.5% | 699 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.551 мг | 5 мг | 11% | 14.2% | 907 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.27 мг | 2 мг | 13.5% | 17.4% | 741 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.623 мкг | 400 мкг | 7.7% | 9.9% | 1306 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.283 мкг | 3 мкг | 9.4% | 12.1% | 1060 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.87 мг | 90 мг | 12.1% | 15.6% | 828 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.384 мкг | 10 мкг | 3.8% | 4.9% | 2604 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.235 мг | 15 мг | 1.6% | 2.1% | 6383 г |
| Витамин Н, биотин | 6.836 мкг | 50 мкг | 13.7% | 17.7% | 731 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.9 мкг | 120 мкг | 14.1% | 18.2% | 710 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2462 мг | 20 мг | 21.2% | 27.4% | 471 г |
| Ниацин | 0.056 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.105 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 180.46 мг | 2500 мг | 7.2% | 9.3% | 1385 г |
| Кальций, Ca | 44.16 мг | 1000 мг | 4.4% | 5.7% | 2264 г |
| Кремний, Si | 6.163 мг | 30 мг | 20.5% | 26.5% | 487 г |
| Магний, Mg | 28.93 мг | 400 мг | 7.2% | 9.3% | 1383 г |
| Натрий, Na | 313.7 мг | 1300 мг | 24.1% | 31.1% | 414 г |
| Сера, S | 96.17 мг | 1000 мг | 9.6% | 12.4% | 1040 г |
| Фосфор, P | 86.8 мг | 800 мг | 10.9% | 14.1% | 922 г |
| Хлор, Cl | 342.02 мг | 2300 мг | 14.9% | 19.2% | 672 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 49.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.01 мг | 18 мг | 5.6% | 7.2% | 1782 г |
| Йод, I | 5.76 мкг | 150 мкг | 3.8% | 4.9% | 2604 г |
| Кобальт, Co | 5.782 мкг | 10 мкг | 57.8% | 74.6% | 173 г |
| Марганец, Mn | 0.0998 мг | 2 мг | 5% | 6.5% | 2004 г |
| Медь, Cu | 64.41 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 8.3% | 1553 г |
| Молибден, Mo | 1.692 мкг | 70 мкг | 2.4% | 3.1% | 4137 г |
| Никель, Ni | 0.001 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.599 мкг | 55 мкг | 10.2% | 13.2% | 982 г |
| Фтор, F | 53.27 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.7% | 7509 г |
| Хром, Cr | 4.28 мкг | 50 мкг | 8.6% | 11.1% | 1168 г |
| Цинк, Zn | 0.9611 мг | 12 мг | 8% | 10.3% | 1249 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.028 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.018 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.166 г | ~ | |||
| Валин | 0.156 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.068 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.131 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.216 г | ~ | |||
| Лизин | 0.185 г | ~ | |||
| Метионин | 0.076 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.127 г | ~ | |||
| Треонин | 0.122 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.128 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.202 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аланин | 0.151 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.251 г | ~ | |||
| Глицин | 0.089 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.425 г | ~ | |||
| Пролин | 0.08 г | ~ | |||
| Серин | 0.179 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.094 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 8.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 99.42 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.371 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.155 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.875 г | min 16.8 г | 5.2% | 6.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.721 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.245 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.197 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Белковый салат составляет 77,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».