| Шпинат | 45 г |
| Сельдь атлантическая жирная | 70 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 60 г |
| Сыр пармезан, 41,6% белка, с низким содержанием соли, м.д.ж. 39% в сух. в-ве | 23 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 23 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 251.1 ккал | 1684 ккал | 14.9% | 5.9% | 671 г |
| Белки | 14.1 г | 76 г | 18.6% | 7.4% | 539 г |
| Жиры | 21.1 г | 56 г | 37.7% | 15% | 265 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.2% | 19909 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
| Вода | 62 г | 2273 г | 2.7% | 1.1% | 3666 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 314.5 мкг | 900 мкг | 34.9% | 13.9% | 286 г |
| Ретинол | 0.152 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.976 мг | 5 мг | 19.5% | 7.8% | 512 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 1.8% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.317 мг | 1.8 мг | 17.6% | 7% | 568 г |
| Витамин В4, холин | 96.65 мг | 500 мг | 19.3% | 7.7% | 517 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.692 мг | 5 мг | 13.8% | 5.5% | 723 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.196 мг | 2 мг | 9.8% | 3.9% | 1020 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.951 мкг | 400 мкг | 6.2% | 2.5% | 1603 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.456 мкг | 3 мкг | 115.2% | 45.9% | 87 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.42 мг | 90 мг | 12.7% | 5.1% | 788 г |
| Витамин D, кальциферол | 10.324 мкг | 10 мкг | 103.2% | 41.1% | 97 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.062 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.186 мг | 15 мг | 7.9% | 3.1% | 1265 г |
| Витамин Н, биотин | 5.56 мкг | 50 мкг | 11.1% | 4.4% | 899 г |
| Витамин К, филлохинон | 99.4 мкг | 120 мкг | 82.8% | 33% | 121 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3993 мг | 20 мг | 17% | 6.8% | 588 г |
| Ниацин | 1.41 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 306.88 мг | 2500 мг | 12.3% | 4.9% | 815 г |
| Кальций, Ca | 140.18 мг | 1000 мг | 14% | 5.6% | 713 г |
| Кремний, Si | 10.425 мг | 30 мг | 34.8% | 13.9% | 288 г |
| Магний, Mg | 34.8 мг | 400 мг | 8.7% | 3.5% | 1149 г |
| Натрий, Na | 80.59 мг | 1300 мг | 6.2% | 2.5% | 1613 г |
| Сера, S | 158.09 мг | 1000 мг | 15.8% | 6.3% | 633 г |
| Фосфор, P | 244.2 мг | 800 мг | 30.5% | 12.1% | 328 г |
| Хлор, Cl | 103.9 мг | 2300 мг | 4.5% | 1.8% | 2214 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.873 мг | 18 мг | 21.5% | 8.6% | 465 г |
| Йод, I | 21.39 мкг | 150 мкг | 14.3% | 5.7% | 701 г |
| Кобальт, Co | 15.738 мкг | 10 мкг | 157.4% | 62.7% | 64 г |
| Литий, Li | 0.143 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2289 мг | 2 мг | 11.4% | 4.5% | 874 г |
| Медь, Cu | 83.37 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 3.3% | 1199 г |
| Молибден, Mo | 3.971 мкг | 70 мкг | 5.7% | 2.3% | 1763 г |
| Никель, Ni | 2.819 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.049 мкг | 55 мкг | 41.9% | 16.7% | 239 г |
| Стронций, Sr | 13.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 144.82 мкг | 4000 мкг | 3.6% | 1.4% | 2762 г |
| Хром, Cr | 19.09 мкг | 50 мкг | 38.2% | 15.2% | 262 г |
| Цинк, Zn | 1.0398 мг | 12 мг | 8.7% | 3.5% | 1154 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.02 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.173 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.029 г | ~ | |||
| Валин | 0.03 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лизин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.257 г | ~ | |||
| Аланин | 0.028 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.05 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.074 г | ~ | |||
| Пролин | 0.023 г | ~ | |||
| Серин | 0.022 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 39.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 212.82 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.546 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.145 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.106 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.275 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.358 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.166 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.403 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.061 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.356 г | min 16.8 г | 43.8% | 17.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.087 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.346 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.17 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.17 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.4% | 7.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.121 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет (шпинат , сельдь, сыр, яйцо, масло сливочное) составляет 251,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».