Мой здоровый рацион

Рецепт Кутья. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кутья

Зерно мягкой пшеницы (Варка без слива) 20 г
Мак, семя (Варка без слива) 15 г
Орех грецкий 7 г
Сахар песок 3 г
Вода 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кутья".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 242.8 ккал 1684 ккал 14.4% 5.9% 694 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 4% 1027 г
Жиры 14.3 г 56 г 25.5% 10.5% 392 г
Углеводы 21.1 г 219 г 9.6% 4% 1038 г
Пищевые волокна 4.2 г 20 г 21% 8.6% 476 г
Вода 54 г 2273 г 2.4% 1% 4209 г
Витамины
Витамин А, РЭ 1.2 мкг 900 мкг 0.1% 75000 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.109 мг 1.5 мг 7.3% 3% 1376 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 0.9% 4615 г
Витамин В4, холин 22.09 мг 500 мг 4.4% 1.8% 2263 г
Витамин В5, пантотеновая 0.34 мг 5 мг 6.8% 2.8% 1471 г
Витамин В6, пиридоксин 0.191 мг 2 мг 9.6% 4% 1047 г
Витамин В9, фолаты 15.816 мкг 400 мкг 4% 1.6% 2529 г
Витамин C, аскорбиновая 0.5 мг 90 мг 0.6% 0.2% 18000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.346 мг 15 мг 9% 3.7% 1114 г
Витамин Н, биотин 2.552 мкг 50 мкг 5.1% 2.1% 1959 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.6561 мг 20 мг 13.3% 5.5% 753 г
Макроэлементы
Калий, K 228.83 мг 2500 мг 9.2% 3.8% 1093 г
Кальций, Ca 320.56 мг 1000 мг 32.1% 13.2% 312 г
Кремний, Si 11.779 мг 30 мг 39.3% 16.2% 255 г
Магний, Mg 114.04 мг 400 мг 28.5% 11.7% 351 г
Натрий, Na 6.47 мг 1300 мг 0.5% 0.2% 20093 г
Сера, S 151.41 мг 1000 мг 15.1% 6.2% 660 г
Фосфор, P 272.1 мг 800 мг 34% 14% 294 г
Хлор, Cl 9.95 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 23116 г
Микроэлементы
Бор, B 48.1 мкг ~
Ванадий, V 42.21 мкг ~
Железо, Fe 3.267 мг 18 мг 18.2% 7.5% 551 г
Йод, I 2.23 мкг 150 мкг 1.5% 0.6% 6726 г
Кобальт, Co 5.265 мкг 10 мкг 52.7% 21.7% 190 г
Марганец, Mn 1.0867 мг 2 мг 54.3% 22.4% 184 г
Медь, Cu 486.92 мкг 1000 мкг 48.7% 20.1% 205 г
Молибден, Mo 5.791 мкг 70 мкг 8.3% 3.4% 1209 г
Селен, Se 7.537 мкг 55 мкг 13.7% 5.6% 730 г
Фтор, F 107.91 мкг 4000 мкг 2.7% 1.1% 3707 г
Цинк, Zn 0.9067 мг 12 мг 7.6% 3.1% 1323 г

Энергетическая ценность Кутья составляет 242,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».