| Подсолнечное масло | 100 г |
| Сок лимонный | 15 г |
| Чеснок | 10 г |
| Укроп | 19 г |
| Сахар песок | 6 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 629.4 ккал | 1684 ккал | 37.4% | 5.9% | 268 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 0.2% | 9500 г |
| Жиры | 66.3 г | 56 г | 118.4% | 18.8% | 84 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 0.5% | 3085 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 0.4% | 4000 г |
| Вода | 23.7 г | 2273 г | 1% | 0.2% | 9591 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 94.4 мкг | 900 мкг | 10.5% | 1.7% | 953 г |
| бета Каротин | 0.567 мг | 5 мг | 11.3% | 1.8% | 882 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.011 мг | 1.5 мг | 0.7% | 0.1% | 13636 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.019 мг | 1.8 мг | 1.1% | 0.2% | 9474 г |
| Витамин В4, холин | 3.84 мг | 500 мг | 0.8% | 0.1% | 13021 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.071 мг | 5 мг | 1.4% | 0.2% | 7042 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 0.5% | 3390 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.596 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.1% | 11123 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.82 мг | 90 мг | 18.7% | 3% | 535 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 29.393 мг | 15 мг | 196% | 31.1% | 51 г |
| Витамин Н, биотин | 0.05 мкг | 50 мкг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин К, филлохинон | 11.6 мкг | 120 мкг | 9.7% | 1.5% | 1034 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3815 мг | 20 мг | 1.9% | 0.3% | 5242 г |
| Ниацин | 0.165 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 73.66 мг | 2500 мг | 2.9% | 0.5% | 3394 г |
| Кальций, Ca | 46.31 мг | 1000 мг | 4.6% | 0.7% | 2159 г |
| Кремний, Si | 0.371 мг | 30 мг | 1.2% | 0.2% | 8086 г |
| Магний, Mg | 11.64 мг | 400 мг | 2.9% | 0.5% | 3436 г |
| Натрий, Na | 264.42 мг | 1300 мг | 20.3% | 3.2% | 492 г |
| Сера, S | 9.76 мг | 1000 мг | 1% | 0.2% | 10246 г |
| Фосфор, P | 21.9 мг | 800 мг | 2.7% | 0.4% | 3653 г |
| Хлор, Cl | 403.53 мг | 2300 мг | 17.5% | 2.8% | 570 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 42.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.342 мг | 18 мг | 1.9% | 0.3% | 5263 г |
| Йод, I | 0.89 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.1% | 16854 г |
| Кобальт, Co | 1.123 мкг | 10 мкг | 11.2% | 1.8% | 890 г |
| Литий, Li | 0.45 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2144 мг | 2 мг | 10.7% | 1.7% | 933 г |
| Медь, Cu | 28.77 мкг | 1000 мкг | 2.9% | 0.5% | 3476 г |
| Молибден, Mo | 2.637 мкг | 70 мкг | 3.8% | 0.6% | 2655 г |
| Никель, Ni | 1.843 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.291 мкг | 55 мкг | 2.3% | 0.4% | 4260 г |
| Стронций, Sr | 10.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 2.78 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 143885 г | |
| Хром, Cr | 5.2 мкг | 50 мкг | 10.4% | 1.7% | 962 г |
| Цинк, Zn | 0.1864 мг | 12 мг | 1.6% | 0.3% | 6438 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.734 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 39.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 235.7% | 37.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 132.45 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.106 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.715 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.199 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.464 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 15.762 г | min 16.8 г | 93.8% | 14.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 15.695 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 43.046 г | от 11.2 до 20.6 г | 209% | 33.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 39.603 г | ~ |
Энергетическая ценность Заправка для салата составляет 629,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».