Мой здоровый рацион

Рецепт Курица с макаронами под соусом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица с макаронами под соусом

Куриная грудка (филе) (Жарка) 230 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Лук зеленый (перо) (Жарка) 6 г
Масло подсолнечное рафинированное 10 г
Приправа для Курицы и Индейки [Kotanyi] 1 г
Томатный соус с луком, консервированный 42 г
Макароны из муки 1 сорта (Варка со сливом) 125 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с макаронами под соусом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 210.5 ккал 1684 ккал 12.5% 5.9% 800 г
Белки 19.4 г 76 г 25.5% 12.1% 392 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 3.6% 1333 г
Углеводы 23.8 г 219 г 10.9% 5.2% 920 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 5% 952 г
Вода 45.9 г 2273 г 2% 1% 4952 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12 мкг 900 мкг 1.3% 0.6% 7500 г
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.2% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.102 мг 1.5 мг 6.8% 3.2% 1471 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 2.1% 2222 г
Витамин В4, холин 42.64 мг 500 мг 8.5% 4% 1173 г
Витамин В5, пантотеновая 0.997 мг 5 мг 19.9% 9.5% 502 г
Витамин В6, пиридоксин 0.465 мг 2 мг 23.3% 11.1% 430 г
Витамин В9, фолаты 7.244 мкг 400 мкг 1.8% 0.9% 5522 г
Витамин В12, кобаламин 0.133 мкг 3 мкг 4.4% 2.1% 2256 г
Витамин C, аскорбиновая 1.9 мг 90 мг 2.1% 1% 4737 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.038 мг 15 мг 13.6% 6.5% 736 г
Витамин Н, биотин 0.751 мкг 50 мкг 1.5% 0.7% 6658 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 1.1% 4138 г
Витамин РР, НЭ 5.9659 мг 20 мг 29.8% 14.2% 335 г
Ниацин 7.154 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 251.34 мг 2500 мг 10.1% 4.8% 995 г
Кальций, Ca 16.01 мг 1000 мг 1.6% 0.8% 6246 г
Кремний, Si 0.511 мг 30 мг 1.7% 0.8% 5871 г
Магний, Mg 63.54 мг 400 мг 15.9% 7.6% 630 г
Натрий, Na 450.26 мг 1300 мг 34.6% 16.4% 289 г
Сера, S 173.09 мг 1000 мг 17.3% 8.2% 578 г
Фосфор, P 131 мг 800 мг 16.4% 7.8% 611 г
Хлор, Cl 586.52 мг 2300 мг 25.5% 12.1% 392 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.1 мкг ~
Бор, B 2 мкг ~
Ванадий, V 0.1 мкг ~
Железо, Fe 1.872 мг 18 мг 10.4% 4.9% 962 г
Йод, I 1.9 мкг 150 мкг 1.3% 0.6% 7895 г
Кобальт, Co 6.203 мкг 10 мкг 62% 29.5% 161 г
Литий, Li 0.054 мкг ~
Марганец, Mn 0.1197 мг 2 мг 6% 2.9% 1671 г
Медь, Cu 326.81 мкг 1000 мкг 32.7% 15.5% 306 г
Молибден, Mo 8.412 мкг 70 мкг 12% 5.7% 832 г
Никель, Ni 0.021 мкг ~
Рубидий, Rb 4.1 мкг ~
Селен, Se 11.762 мкг 55 мкг 21.4% 10.2% 468 г
Стронций, Sr 0.23 мкг ~
Фтор, F 71.57 мкг 4000 мкг 1.8% 0.9% 5589 г
Хром, Cr 13.42 мкг 50 мкг 26.8% 12.7% 373 г
Цинк, Zn 1.1082 мг 12 мг 9.2% 4.4% 1083 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.458 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.271 г ~
Валин 0.902 г ~
Гистидин* 0.915 г ~
Изолейцин 0.786 г ~
Лейцин 1.374 г ~
Лизин 1.831 г ~
Метионин 0.312 г ~
Метионин + Цистеин 0.601 г ~
Треонин 0.771 г ~
Триптофан 0.264 г ~
Фенилаланин 0.737 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.354 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.904 г ~
Аспарагиновая кислота 1.358 г ~
Гидроксипролин 0.145 г ~
Глицин 0.641 г ~
Глутаминовая кислота 2.012 г ~
Пролин 0.703 г ~
Серин 0.703 г ~
Тирозин 0.625 г ~
Цистеин 0.299 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 19.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.83 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.006 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.465 г ~
18:0 Стеариновая 0.186 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.919 г min 16.8 г 5.5% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.083 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.116 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.024 г от 11.2 до 20.6 г 18.1% 8.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.936 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Курица с макаронами под соусом составляет 210,5 кКал.

  • Порция = 167 гр (351.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».