| Кабачок | 500 г |
| Миндаль | 30 г |
| Подсолнечное масло | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.7 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1724 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 2.1% | 4750 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 14.4% | 709 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 2.4% | 4380 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 6.7% | 1538 г |
| Вода | 83.6 г | 2273 г | 3.7% | 3.8% | 2719 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.8 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.5% | 18750 г |
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.6% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 2.9% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 3.7% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 11.7 мг | 500 мг | 2.3% | 2.4% | 4274 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.115 мг | 5 мг | 2.3% | 2.4% | 4348 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 6.1% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.185 мкг | 400 мкг | 3.8% | 3.9% | 2634 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.97 мг | 90 мг | 15.5% | 15.9% | 644 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.496 мг | 15 мг | 23.3% | 23.8% | 429 г |
| Витамин Н, биотин | 0.615 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.2% | 8130 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.6 мкг | 120 мкг | 3.8% | 3.9% | 2609 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9926 мг | 20 мг | 5% | 5.1% | 2015 г |
| Ниацин | 0.778 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 261.93 мг | 2500 мг | 10.5% | 10.7% | 954 г |
| Кальций, Ca | 29.06 мг | 1000 мг | 2.9% | 3% | 3441 г |
| Кремний, Si | 30.556 мг | 30 мг | 101.9% | 104.3% | 98 г |
| Магний, Mg | 21.33 мг | 400 мг | 5.3% | 5.4% | 1875 г |
| Натрий, Na | 2.41 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.2% | 53942 г |
| Сера, S | 9.89 мг | 1000 мг | 1% | 1% | 10111 г |
| Фосфор, P | 37.5 мг | 800 мг | 4.7% | 4.8% | 2133 г |
| Хлор, Cl | 2.17 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 105991 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 88.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.604 мг | 18 мг | 3.4% | 3.5% | 2980 г |
| Йод, I | 0.13 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 115385 г |
| Кобальт, Co | 1.702 мкг | 10 мкг | 17% | 17.4% | 588 г |
| Литий, Li | 1.189 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2122 мг | 2 мг | 10.6% | 10.8% | 943 г |
| Медь, Cu | 50.37 мкг | 1000 мкг | 5% | 5.1% | 1985 г |
| Молибден, Mo | 4.057 мкг | 70 мкг | 5.8% | 5.9% | 1725 г |
| Никель, Ni | 7.685 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.324 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.6% | 16975 г |
| Стронций, Sr | 0.64 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.13 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 43812 г |
| Хром, Cr | 1.39 мкг | 50 мкг | 2.8% | 2.9% | 3597 г |
| Цинк, Zn | 0.3493 мг | 12 мг | 2.9% | 3% | 3435 г |
| Цирконий, Zr | 1.94 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.389 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.122 г | ~ | |||
| Валин | 0.052 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.027 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.071 г | ~ | |||
| Лизин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.086 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.041 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.109 г | ~ | |||
| Глицин | 0.059 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.231 г | ~ | |||
| Пролин | 0.051 г | ~ | |||
| Серин | 0.042 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 74.5% | 76.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 14.815 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.487 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.251 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.141 г | min 16.8 г | 18.7% | 19.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.119 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.72 г | от 11.2 до 20.6 г | 33.2% | 34% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.463 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачки на миндальной муке составляет 97,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».