| Меланж | 10 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 60 г |
| Пшеничные отруби | 20 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 71.8 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 6% | 2345 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 11.7% | 1188 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 6.7% | 2074 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 3.8% | 3650 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 12.5 г | 20 г | 62.5% | 87% | 160 г |
| Вода | 65.1 г | 2273 г | 2.9% | 4% | 3492 г |
| Зола | 7.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.1 мкг | 900 мкг | 4.1% | 5.7% | 2426 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.3% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.224 мг | 1.5 мг | 14.9% | 20.8% | 670 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.137 мг | 1.8 мг | 7.6% | 10.6% | 1314 г |
| Витамин В4, холин | 57.11 мг | 500 мг | 11.4% | 15.9% | 876 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.809 мг | 5 мг | 16.2% | 22.6% | 618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.392 мг | 2 мг | 19.6% | 27.3% | 510 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.571 мкг | 400 мкг | 5.9% | 8.2% | 1697 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.074 мкг | 3 мкг | 2.5% | 3.5% | 4054 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.314 мкг | 10 мкг | 3.1% | 4.3% | 3185 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.057 мг | 15 мг | 20.4% | 28.4% | 491 г |
| Витамин Н, биотин | 2.886 мкг | 50 мкг | 5.8% | 8.1% | 1733 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.7% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3714 мг | 20 мг | 21.9% | 30.5% | 458 г |
| Ниацин | 3.029 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 381.11 мг | 2500 мг | 15.2% | 21.2% | 656 г |
| Кальций, Ca | 321.63 мг | 1000 мг | 32.2% | 44.8% | 311 г |
| Магний, Mg | 133.21 мг | 400 мг | 33.3% | 46.4% | 300 г |
| Натрий, Na | 1583.43 мг | 1300 мг | 121.8% | 169.6% | 82 г |
| Сера, S | 74.71 мг | 1000 мг | 7.5% | 10.4% | 1339 г |
| Фосфор, P | 394.9 мг | 800 мг | 49.4% | 68.8% | 203 г |
| Хлор, Cl | 1727.71 мг | 2300 мг | 75.1% | 104.6% | 133 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 4.912 мг | 18 мг | 27.3% | 38% | 366 г |
| Йод, I | 2.86 мкг | 150 мкг | 1.9% | 2.6% | 5245 г |
| Кобальт, Co | 1.857 мкг | 10 мкг | 18.6% | 25.9% | 539 г |
| Марганец, Mn | 3.2974 мг | 2 мг | 164.9% | 229.7% | 61 г |
| Медь, Cu | 311.17 мкг | 1000 мкг | 31.1% | 43.3% | 321 г |
| Молибден, Mo | 4 мкг | 70 мкг | 5.7% | 7.9% | 1750 г |
| Селен, Se | 26.569 мкг | 55 мкг | 48.3% | 67.3% | 207 г |
| Фтор, F | 7.91 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 50569 г |
| Хром, Cr | 0.57 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.5% | 8772 г |
| Цинк, Zn | 2.2533 мг | 12 мг | 18.8% | 26.2% | 533 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.314 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 15.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 23.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 81.43 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.71 г | min 16.8 г | 4.2% | 5.8% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.18 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 2.2% |
Энергетическая ценность Хлебушек из отрубей составляет 71,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».