| Масло Подсолнечное [Подворье] | 70 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Морковь | 100 г |
| Свинина, вырезка | 500 г |
| Перец сладкий красный | 100 г |
| Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, приготовленная | 1300 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 20 г |
| Соевый соус | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 156.4 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1077 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 6.9% | 927 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 7.2% | 889 г |
| Углеводы | 15.9 г | 219 г | 7.3% | 4.7% | 1377 г |
| Углеводы (общие) | 17.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 8% | 800 г |
| Вода | 65.7 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3460 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 107.6 мкг | 900 мкг | 12% | 7.7% | 836 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.616 мг | 5 мг | 12.3% | 7.9% | 812 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 53.362 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.416 мг | 1.5 мг | 27.7% | 17.7% | 361 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.107 мг | 1.8 мг | 5.9% | 3.8% | 1682 г |
| Витамин В4, холин | 21.92 мг | 500 мг | 4.4% | 2.8% | 2281 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.348 мг | 5 мг | 7% | 4.5% | 1437 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.201 мг | 2 мг | 10.1% | 6.5% | 995 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.393 мкг | 400 мкг | 3.8% | 2.4% | 2599 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.24 мкг | 3 мкг | 8% | 5.1% | 1250 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.57 мг | 90 мг | 12.9% | 8.2% | 778 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.013 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 76923 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.304 мг | 15 мг | 2% | 1.3% | 4934 г |
| бета Токоферол | 0.045 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.051 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.048 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.3% | 4771 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5591 мг | 20 мг | 12.8% | 8.2% | 782 г |
| Ниацин | 0.67 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.301 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 172.45 мг | 2500 мг | 6.9% | 4.4% | 1450 г |
| Кальций, Ca | 13.55 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.9% | 7380 г |
| Кремний, Si | 2.271 мг | 30 мг | 7.6% | 4.9% | 1321 г |
| Магний, Mg | 42.14 мг | 400 мг | 10.5% | 6.7% | 949 г |
| Натрий, Na | 252.33 мг | 1300 мг | 19.4% | 12.4% | 515 г |
| Сера, S | 89.17 мг | 1000 мг | 8.9% | 5.7% | 1121 г |
| Фосфор, P | 133.2 мг | 800 мг | 16.7% | 10.7% | 601 г |
| Хлор, Cl | 15.28 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.4% | 15052 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 31.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.483 мг | 18 мг | 8.2% | 5.2% | 1214 г |
| Йод, I | 1.92 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.8% | 7813 г |
| Кобальт, Co | 2.183 мкг | 10 мкг | 21.8% | 13.9% | 458 г |
| Литий, Li | 4.061 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.8264 мг | 2 мг | 41.3% | 26.4% | 242 г |
| Медь, Cu | 162.16 мкг | 1000 мкг | 16.2% | 10.4% | 617 г |
| Молибден, Mo | 3.93 мкг | 70 мкг | 5.6% | 3.6% | 1781 г |
| Никель, Ni | 3.297 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.55 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.668 мкг | 55 мкг | 37.6% | 24% | 266 г |
| Стронций, Sr | 0.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.22 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 20812 г |
| Хром, Cr | 3.43 мкг | 50 мкг | 6.9% | 4.4% | 1458 г |
| Цинк, Zn | 1.3253 мг | 12 мг | 11% | 7% | 905 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.499 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.15 г | ~ | |||
| Валин | 0.167 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.089 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.151 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.262 г | ~ | |||
| Лизин | 0.1 г | ~ | |||
| Метионин | 0.061 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.109 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.19 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.055 г | ~ | |||
| Аланин | 0.123 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.194 г | ~ | |||
| Глицин | 0.139 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.267 г | ~ | |||
| Пролин | 0.387 г | ~ | |||
| Серин | 0.186 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.103 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.66 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.033 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.006 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.017 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.021 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.071 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.335 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.078 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.338 г | min 16.8 г | 2% | 1.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.297 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.095 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.359 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.323 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.305 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Лапша с соевым соусом и овощами составляет 156,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».