| Подсолнечное масло | 60 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 1143 г |
| Курица 1 кат. (Тушение) | 2025 г |
| Морковь (Тушение) | 1256 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 870 г |
| Вода | 650 г |
| Приправа для птицы | 21 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 4 г |
| Чеснок (Тушение) | 35 г |
| Соль поваренная пищевая | 30 г |
| Ягоды годжи, сушеные | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 177.8 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 6% | 947 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 6.6% | 854 г |
| Жиры | 8.5 г | 56 г | 15.2% | 8.5% | 659 г |
| Углеводы | 16.3 г | 219 г | 7.4% | 4.2% | 1344 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 5.3% | 1053 г |
| Вода | 64.6 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3519 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 524.6 мкг | 900 мкг | 58.3% | 32.8% | 172 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.481 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.867 мг | 5 мг | 57.3% | 32.2% | 174 г |
| бета Криптоксантин | 5.103 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.03 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 20.029 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.1% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 2.6% | 2169 г |
| Витамин В4, холин | 46.07 мг | 500 мг | 9.2% | 5.2% | 1085 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.42 мг | 5 мг | 8.4% | 4.7% | 1190 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.257 мг | 2 мг | 12.9% | 7.3% | 778 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.008 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.7% | 7987 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.21 мкг | 3 мкг | 7% | 3.9% | 1429 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.37 мг | 90 мг | 2.6% | 1.5% | 3797 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.961 мг | 15 мг | 6.4% | 3.6% | 1561 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.755 мкг | 50 мкг | 9.5% | 5.3% | 1052 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.7 мкг | 120 мкг | 6.4% | 3.6% | 1558 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.6644 мг | 20 мг | 28.3% | 15.9% | 353 г |
| Ниацин | 3.403 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.006 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 177.29 мг | 2500 мг | 7.1% | 4% | 1410 г |
| Кальций, Ca | 30.39 мг | 1000 мг | 3% | 1.7% | 3291 г |
| Кремний, Si | 23.555 мг | 30 мг | 78.5% | 44.2% | 127 г |
| Магний, Mg | 28.46 мг | 400 мг | 7.1% | 4% | 1405 г |
| Натрий, Na | 269.94 мг | 1300 мг | 20.8% | 11.7% | 482 г |
| Сера, S | 96.69 мг | 1000 мг | 9.7% | 5.5% | 1034 г |
| Фосфор, P | 112.2 мг | 800 мг | 14% | 7.9% | 713 г |
| Хлор, Cl | 414.94 мг | 2300 мг | 18% | 10.1% | 554 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 280.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 89.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 48.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.317 мг | 18 мг | 7.3% | 4.1% | 1367 г |
| Йод, I | 2.38 мкг | 150 мкг | 1.6% | 0.9% | 6303 г |
| Кобальт, Co | 6.361 мкг | 10 мкг | 63.6% | 35.8% | 157 г |
| Литий, Li | 2.253 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3328 мг | 2 мг | 16.6% | 9.3% | 601 г |
| Медь, Cu | 117.24 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 6.6% | 853 г |
| Молибден, Mo | 8.103 мкг | 70 мкг | 11.6% | 6.5% | 864 г |
| Никель, Ni | 2.293 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 61.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.364 мкг | 55 мкг | 11.6% | 6.5% | 864 г |
| Стронций, Sr | 2.42 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 87.51 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1.2% | 4571 г |
| Хром, Cr | 4.89 мкг | 50 мкг | 9.8% | 5.5% | 1022 г |
| Цинк, Zn | 1.3498 мг | 12 мг | 11.2% | 6.3% | 889 г |
| Цирконий, Zr | 1.52 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.808 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.145 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.644 г | ~ | |||
| Валин | 0.453 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.238 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.36 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.712 г | ~ | |||
| Лизин | 0.722 г | ~ | |||
| Метионин | 0.226 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.349 г | ~ | |||
| Треонин | 0.426 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.143 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.387 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.714 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.304 г | ~ | |||
| Аланин | 0.568 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.821 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.061 г | ~ | |||
| Глицин | 0.628 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.385 г | ~ | |||
| Пролин | 0.438 г | ~ | |||
| Серин | 0.427 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.326 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.121 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 22.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 30.47 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.549 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.947 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.06 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.412 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.057 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.435 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.623 г | min 16.8 г | 21.6% | 12.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.512 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.283 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.053 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.044 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.3% | 10.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.982 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов с курицей 30.01 составляет 177,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».