| Кунжут | 11 г |
| Огурец парниковый | 74 г |
| Перец сладкий красный | 114 г |
| Помидор (томат), парниковый | 50 г |
| Чеснок, зелень | 10 г |
| Семена льна | 8 г |
| Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве | 27 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 86 г |
| Укроп | 5 г |
| Салат (латук) | 3 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 6 г |
| Редис | 22 г |
| Лук зеленый (перо) | 6 г |
| Тыквенные семечки, сушеные | 9 г |
| Оливковое масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Сироп, гранатовый | 1 tbsp |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1369 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 7.8% | 1041 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 11.3% | 718 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 2.1% | 3776 г |
| Углеводы (общие) | 3.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 5.7% | 1429 г |
| Вода | 76.5 г | 2273 г | 3.4% | 2.8% | 2971 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 171.4 мкг | 900 мкг | 19% | 15.4% | 525 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.481 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.735 мг | 5 мг | 14.7% | 12% | 680 г |
| бета Криптоксантин | 2.609 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 23.641 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.108 мг | 1.5 мг | 7.2% | 5.9% | 1389 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 2.9% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 16.49 мг | 500 мг | 3.3% | 2.7% | 3032 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.384 мг | 5 мг | 7.7% | 6.3% | 1302 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.247 мг | 2 мг | 12.4% | 10.1% | 810 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.752 мкг | 400 мкг | 3.4% | 2.8% | 2909 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.121 мкг | 3 мкг | 4% | 3.3% | 2479 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 67.53 мг | 90 мг | 75% | 61% | 133 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.036 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.3% | 27778 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.879 мг | 15 мг | 5.9% | 4.8% | 1706 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.016 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.428 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.7% | 11682 г |
| Витамин К, филлохинон | 19.3 мкг | 120 мкг | 16.1% | 13.1% | 622 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9097 мг | 20 мг | 9.5% | 7.7% | 1047 г |
| Ниацин | 1.583 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.053 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 208.7 мг | 2500 мг | 8.3% | 6.7% | 1198 г |
| Кальций, Ca | 91.33 мг | 1000 мг | 9.1% | 7.4% | 1095 г |
| Кремний, Si | 21.783 мг | 30 мг | 72.6% | 59% | 138 г |
| Магний, Mg | 50.45 мг | 400 мг | 12.6% | 10.2% | 793 г |
| Натрий, Na | 80.91 мг | 1300 мг | 6.2% | 5% | 1607 г |
| Сера, S | 68.78 мг | 1000 мг | 6.9% | 5.6% | 1454 г |
| Фосфор, P | 113.3 мг | 800 мг | 14.2% | 11.5% | 706 г |
| Хлор, Cl | 131.96 мг | 2300 мг | 5.7% | 4.6% | 1743 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 128.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.297 мг | 18 мг | 7.2% | 5.9% | 1388 г |
| Йод, I | 2.71 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.5% | 5535 г |
| Кобальт, Co | 3.419 мкг | 10 мкг | 34.2% | 27.8% | 292 г |
| Литий, Li | 27.827 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3052 мг | 2 мг | 15.3% | 12.4% | 655 г |
| Медь, Cu | 164.77 мкг | 1000 мкг | 16.5% | 13.4% | 607 г |
| Молибден, Mo | 5.924 мкг | 70 мкг | 8.5% | 6.9% | 1182 г |
| Никель, Ni | 8.334 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.445 мкг | 55 мкг | 9.9% | 8% | 1010 г |
| Стронций, Sr | 3.17 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.59 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 24111 г |
| Хром, Cr | 6.51 мкг | 50 мкг | 13% | 10.6% | 768 г |
| Цинк, Zn | 1.1088 мг | 12 мг | 9.2% | 7.5% | 1082 г |
| Цирконий, Zr | 0.77 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.37 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.677 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.595 г | ~ | |||
| Валин | 0.392 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.352 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.334 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.554 г | ~ | |||
| Лизин | 0.636 г | ~ | |||
| Метионин | 0.142 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.186 г | ~ | |||
| Треонин | 0.328 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.125 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.339 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.421 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.885 г | ~ | |||
| Аланин | 0.341 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.515 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.042 г | ~ | |||
| Глицин | 0.284 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.928 г | ~ | |||
| Пролин | 0.321 г | ~ | |||
| Серин | 0.321 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.28 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.109 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 36.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 25.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.21 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.064 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.769 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.226 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 10.132 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.781 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.237 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.706 г | min 16.8 г | 22.1% | 18% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.36 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.31 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.899 г | от 11.2 до 20.6 г | 17% | 13.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.431 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.397 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.394 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Лаваш от Ирен. Полная версия составляет 123 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».