| Пшеничная мука, первого сорта (Жарка) | 265 г |
| Вода | 130 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Кефир 2,5% жирности (Запекание) | 200 г |
| Лук зеленый (перо) (Запекание) | 100 г |
| Крапива [Свой Огород] | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149.2 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 6% | 1129 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 5% | 1357 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 1.5% | 4308 г |
| Углеводы | 28.5 г | 219 г | 13% | 8.7% | 768 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 7% | 952 г |
| Вода | 66.2 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3434 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.3 мкг | 900 мкг | 6% | 4% | 1657 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.282 мг | 5 мг | 5.6% | 3.8% | 1773 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.104 мг | 1.5 мг | 6.9% | 4.6% | 1442 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 3.3% | 2022 г |
| Витамин В4, холин | 34.94 мг | 500 мг | 7% | 4.7% | 1431 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.311 мг | 5 мг | 6.2% | 4.2% | 1608 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 3.7% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.924 мкг | 400 мкг | 3.5% | 2.3% | 2873 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.116 мкг | 3 мкг | 3.9% | 2.6% | 2586 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.92 мг | 90 мг | 2.1% | 1.4% | 4688 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 111111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.782 мг | 15 мг | 5.2% | 3.5% | 1918 г |
| Витамин Н, биотин | 2.189 мкг | 50 мкг | 4.4% | 2.9% | 2284 г |
| Витамин К, филлохинон | 22 мкг | 120 мкг | 18.3% | 12.3% | 545 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9311 мг | 20 мг | 9.7% | 6.5% | 1036 г |
| Ниацин | 0.95 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 143.77 мг | 2500 мг | 5.8% | 3.9% | 1739 г |
| Кальций, Ca | 61.08 мг | 1000 мг | 6.1% | 4.1% | 1637 г |
| Кремний, Si | 1.808 мг | 30 мг | 6% | 4% | 1659 г |
| Магний, Mg | 23.47 мг | 400 мг | 5.9% | 4% | 1704 г |
| Натрий, Na | 311.02 мг | 1300 мг | 23.9% | 16% | 418 г |
| Сера, S | 42.78 мг | 1000 мг | 4.3% | 2.9% | 2338 г |
| Фосфор, P | 73.8 мг | 800 мг | 9.2% | 6.2% | 1084 г |
| Хлор, Cl | 501.88 мг | 2300 мг | 21.8% | 14.6% | 458 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 543.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 40 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.992 мг | 18 мг | 5.5% | 3.7% | 1815 г |
| Йод, I | 2.21 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1% | 6787 г |
| Кобальт, Co | 2.191 мкг | 10 мкг | 21.9% | 14.7% | 456 г |
| Литий, Li | 0.782 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4616 мг | 2 мг | 23.1% | 15.5% | 433 г |
| Медь, Cu | 88.62 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 6% | 1128 г |
| Молибден, Mo | 11.306 мкг | 70 мкг | 16.2% | 10.9% | 619 г |
| Никель, Ni | 3.884 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.67 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 59 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.579 мкг | 55 мкг | 4.7% | 3.2% | 2133 г |
| Стронций, Sr | 8.1 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.53 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 11584 г |
| Хром, Cr | 2.29 мкг | 50 мкг | 4.6% | 3.1% | 2183 г |
| Цинк, Zn | 0.5601 мг | 12 мг | 4.7% | 3.2% | 2142 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 25.495 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.33 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.221 г | min 16.8 г | 1.3% | 0.9% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.035 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.2% |
Энергетическая ценность Чуду составляет 149,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».