| Лук репчатый | 90 г |
| Шампиньоны | 167 г |
| Подсолнечное масло | 17 г |
| Куриная грудка (филе) | 325 г |
| сметана 15% | 94 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108.6 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1551 г |
| Белки | 12.6 г | 76 г | 16.6% | 15.3% | 603 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 9.2% | 1000 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.7% | 12167 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.6% | 2000 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 3.1% | 2914 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.7 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.5% | 19149 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 3.9% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.144 мг | 1.8 мг | 8% | 7.4% | 1250 г |
| Витамин В4, холин | 44.63 мг | 500 мг | 8.9% | 8.2% | 1120 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.22 мг | 5 мг | 24.4% | 22.5% | 410 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.408 мг | 2 мг | 20.4% | 18.8% | 490 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.619 мкг | 400 мкг | 3.2% | 2.9% | 3170 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.123 мкг | 3 мкг | 4.1% | 3.8% | 2439 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.99 мг | 90 мг | 3.3% | 3% | 3010 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.024 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.392 мг | 15 мг | 9.3% | 8.6% | 1078 г |
| Витамин Н, биотин | 3.973 мкг | 50 мкг | 7.9% | 7.3% | 1258 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.0209 мг | 20 мг | 25.1% | 23.1% | 398 г |
| Ниацин | 6.295 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 287.39 мг | 2500 мг | 11.5% | 10.6% | 870 г |
| Кальций, Ca | 8.74 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.8% | 11442 г |
| Кремний, Si | 1.372 мг | 30 мг | 4.6% | 4.2% | 2187 г |
| Магний, Mg | 45.76 мг | 400 мг | 11.4% | 10.5% | 874 г |
| Натрий, Na | 30.1 мг | 1300 мг | 2.3% | 2.1% | 4319 г |
| Сера, S | 119.99 мг | 1000 мг | 12% | 11% | 833 г |
| Фосфор, P | 115.5 мг | 800 мг | 14.4% | 13.3% | 693 г |
| Хлор, Cl | 45.38 мг | 2300 мг | 2% | 1.8% | 5068 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 152.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.833 мг | 18 мг | 4.6% | 4.2% | 2161 г |
| Йод, I | 7.54 мкг | 150 мкг | 5% | 4.6% | 1989 г |
| Кобальт, Co | 8.485 мкг | 10 мкг | 84.9% | 78.2% | 118 г |
| Литий, Li | 0.193 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0735 мг | 2 мг | 3.7% | 3.4% | 2721 г |
| Медь, Cu | 169.05 мкг | 1000 мкг | 16.9% | 15.6% | 592 г |
| Молибден, Mo | 5.882 мкг | 70 мкг | 8.4% | 7.7% | 1190 г |
| Никель, Ni | 0.39 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 68.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.023 мкг | 55 мкг | 31% | 28.5% | 323 г |
| Стронций, Sr | 4.05 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 13.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 68.37 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.6% | 5851 г |
| Хром, Cr | 15.12 мкг | 50 мкг | 30.2% | 27.8% | 331 г |
| Цинк, Zn | 0.7875 мг | 12 мг | 6.6% | 6.1% | 1524 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.013 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.874 г | ~ | |||
| Валин | 0.613 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.621 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.535 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.935 г | ~ | |||
| Лизин | 1.246 г | ~ | |||
| Метионин | 0.212 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.411 г | ~ | |||
| Треонин | 0.526 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.181 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.502 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.928 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.086 г | ~ | |||
| Аланин | 0.617 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.919 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.098 г | ~ | |||
| Глицин | 0.437 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.356 г | ~ | |||
| Пролин | 0.478 г | ~ | |||
| Серин | 0.477 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.426 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.203 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 33.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.69 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.906 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.354 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.145 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.952 г | min 16.8 г | 5.7% | 5.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.862 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.816 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.2% | 14.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.674 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка с грибами составляет 108,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».