Мой здоровый рацион

Рецепт Лаваш с творожно-мясной начинкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лаваш с творожно-мясной начинкой

Лаваш армянский от Бадалова мини 52 г
Яйцо куриное (Жарка) 62 г
Творог обезжиренный 0% 92 г
Сыр Российский 79 г
Пастрома, из индейки 83 г
Приправа чили-соль 1 г
Чили, порошок 1 г
Чеснок, порошок 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш с творожно-мясной начинкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 202.1 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 833 г
Белки 16.9 г 76 г 22.2% 11% 450 г
Жиры 10.2 г 56 г 18.2% 9% 549 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 2.3% 2147 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 61.6 г 2273 г 2.7% 1.3% 3690 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.3 мкг 900 мкг 5% 2.5% 1987 г
Ретинол 0.044 мг ~
альфа Каротин 5.806 мкг ~
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 0.5% 9434 г
бета Криптоксантин 9.694 мкг ~
Ликопин 0.058 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.861 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 0.9% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.137 мг 1.8 мг 7.6% 3.8% 1314 г
Витамин В4, холин 57.01 мг 500 мг 11.4% 5.6% 877 г
Витамин В5, пантотеновая 0.364 мг 5 мг 7.3% 3.6% 1374 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 2.5% 1980 г
Витамин В9, фолаты 2.697 мкг 400 мкг 0.7% 0.3% 14831 г
Витамин В12, кобаламин 0.145 мкг 3 мкг 4.8% 2.4% 2069 г
Витамин C, аскорбиновая 1.88 мг 90 мг 2.1% 1% 4787 г
Витамин D, кальциферол 0.406 мкг 10 мкг 4.1% 2% 2463 г
Витамин D3, холекальциферол 0.046 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.259 мг 15 мг 1.7% 0.8% 5792 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 3.479 мкг 50 мкг 7% 3.5% 1437 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.4698 мг 20 мг 7.3% 3.6% 1361 г
Ниацин 0.033 мг ~
Бетаин 1.402 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.7 мг 2500 мг 4.6% 2.3% 2161 г
Кальций, Ca 13.36 мг 1000 мг 1.3% 0.6% 7485 г
Магний, Mg 6.14 мг 400 мг 1.5% 0.7% 6515 г
Натрий, Na 290.29 мг 1300 мг 22.3% 11% 448 г
Сера, S 69.19 мг 1000 мг 6.9% 3.4% 1445 г
Фосфор, P 82.3 мг 800 мг 10.3% 5.1% 972 г
Хлор, Cl 26.87 мг 2300 мг 1.2% 0.6% 8560 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.478 мг 18 мг 8.2% 4.1% 1218 г
Йод, I 2.94 мкг 150 мкг 2% 1% 5102 г
Кобальт, Co 1.722 мкг 10 мкг 17.2% 8.5% 581 г
Марганец, Mn 0.0182 мг 2 мг 0.9% 0.4% 10989 г
Медь, Cu 31.56 мкг 1000 мкг 3.2% 1.6% 3169 г
Молибден, Mo 1.033 мкг 70 мкг 1.5% 0.7% 6776 г
Селен, Se 8.872 мкг 55 мкг 16.1% 8% 620 г
Фтор, F 9.47 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 42239 г
Хром, Cr 0.69 мкг 50 мкг 1.4% 0.7% 7246 г
Цинк, Zn 0.7177 мг 12 мг 6% 3% 1672 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.454 г ~
Валин 0.357 г ~
Гистидин* 0.187 г ~
Изолейцин 0.318 г ~
Лейцин 0.519 г ~
Лизин 0.543 г ~
Метионин 0.191 г ~
Метионин + Цистеин 0.124 г ~
Треонин 0.292 г ~
Триптофан 0.082 г ~
Фенилаланин 0.281 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.195 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.395 г ~
Аспарагиновая кислота 0.633 г ~
Глицин 0.331 г ~
Глутаминовая кислота 1.003 г ~
Пролин 0.276 г ~
Серин 0.349 г ~
Тирозин 0.246 г ~
Цистеин 0.099 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 108.94 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.275 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.614 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.257 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.268 г min 16.8 г 7.5% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.146 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.096 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.009 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.557 г от 11.2 до 20.6 г 5% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.515 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.045 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.005 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~

Энергетическая ценность Лаваш с творожно-мясной начинкой составляет 202,1 кКал.

  • Порция = 180 гр (363.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».