| Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве | 82 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 253 г |
| Салат (латук) | 10 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 17 г |
| Укроп | 17 г |
| Редис | 65 г |
| Лук зеленый (перо) | 19 г |
| Тыквенные семечки, сушеные | 27 г |
| Семена льна | 6 г |
| Оливковое масло | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Сироп, гранатовый | 1 tbsp |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 187.4 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 5.9% | 899 г |
| Белки | 15 г | 76 г | 19.7% | 10.5% | 507 г |
| Жиры | 12.5 г | 56 г | 22.3% | 11.9% | 448 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 0.9% | 5919 г |
| Углеводы (общие) | 3.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.7% | 2000 г |
| Вода | 67 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3393 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 78.8 мкг | 900 мкг | 8.8% | 4.7% | 1142 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.162 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.371 мг | 5 мг | 7.4% | 3.9% | 1348 г |
| бета Криптоксантин | 6.293 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 37.471 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 1.9% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 30.88 мг | 500 мг | 6.2% | 3.3% | 1619 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.565 мг | 5 мг | 11.3% | 6% | 885 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.201 мг | 2 мг | 10.1% | 5.4% | 995 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.882 мкг | 400 мкг | 3% | 1.6% | 3366 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.31 мкг | 3 мкг | 10.3% | 5.5% | 968 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.44 мг | 90 мг | 9.4% | 5% | 1066 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.092 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.5% | 10870 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.262 мг | 15 мг | 8.4% | 4.5% | 1189 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.941 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.025 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.623 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.6% | 8026 г |
| Витамин К, филлохинон | 23.9 мкг | 120 мкг | 19.9% | 10.6% | 502 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1514 мг | 20 мг | 15.8% | 8.4% | 635 г |
| Ниацин | 2.906 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.034 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 212.63 мг | 2500 мг | 8.5% | 4.5% | 1176 г |
| Кальций, Ca | 120.62 мг | 1000 мг | 12.1% | 6.5% | 829 г |
| Кремний, Si | 6.208 мг | 30 мг | 20.7% | 11% | 483 г |
| Магний, Mg | 71.4 мг | 400 мг | 17.9% | 9.6% | 560 г |
| Натрий, Na | 188.7 мг | 1300 мг | 14.5% | 7.7% | 689 г |
| Сера, S | 137.9 мг | 1000 мг | 13.8% | 7.4% | 725 г |
| Фосфор, P | 187.5 мг | 800 мг | 23.4% | 12.5% | 427 г |
| Хлор, Cl | 294 мг | 2300 мг | 12.8% | 6.8% | 782 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 111.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.351 мг | 18 мг | 7.5% | 4% | 1332 г |
| Йод, I | 3.23 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.2% | 4644 г |
| Кобальт, Co | 4.121 мкг | 10 мкг | 41.2% | 22% | 243 г |
| Литий, Li | 4.009 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3502 мг | 2 мг | 17.5% | 9.3% | 571 г |
| Медь, Cu | 151.52 мкг | 1000 мкг | 15.2% | 8.1% | 660 г |
| Молибден, Mo | 4.742 мкг | 70 мкг | 6.8% | 3.6% | 1476 г |
| Никель, Ni | 2.433 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.467 мкг | 55 мкг | 17.2% | 9.2% | 581 г |
| Стронций, Sr | 4.09 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.98 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 13342 г |
| Хром, Cr | 7.65 мкг | 50 мкг | 15.3% | 8.2% | 654 г |
| Цинк, Zn | 1.5462 мг | 12 мг | 12.9% | 6.9% | 776 г |
| Цирконий, Zr | 0.48 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.121 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.216 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.312 г | ~ | |||
| Валин | 0.874 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.835 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.74 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.244 г | ~ | |||
| Лизин | 1.498 г | ~ | |||
| Метионин | 0.308 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.403 г | ~ | |||
| Треонин | 0.73 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.284 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.743 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.911 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.504 г | ~ | |||
| Аланин | 0.782 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.131 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.099 г | ~ | |||
| Глицин | 0.595 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.976 г | ~ | |||
| Пролин | 0.742 г | ~ | |||
| Серин | 0.723 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.631 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.239 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 17.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 22.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.79 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.155 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.491 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.213 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 7.225 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.269 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.351 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.068 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.979 г | min 16.8 г | 35.6% | 19% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.154 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.159 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.791 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.034 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.324 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.8% | 11.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.912 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 1.015 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.259 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.003 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Лаваш от Ирен составляет 187,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».