| филе куриное | 597 г |
| Бедро Куриное без Кости без Кожи [ВкусВилл] | 570 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 145 г |
| Морковь | 180 г |
| Сливки 10% жирности. стерилизованные (Кипячение) | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Чеснок (Тушение) | 10 г |
| Кукурузный крахмал | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 227.3 ккал | 1684 ккал | 13.5% | 5.9% | 741 г |
| Белки | 17 г | 76 г | 22.4% | 9.9% | 447 г |
| Жиры | 10.7 г | 56 г | 19.1% | 8.4% | 523 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 0.9% | 4660 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 3.1% | 1429 г |
| Вода | 23.5 г | 2273 г | 1% | 0.4% | 9672 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 322.3 мкг | 900 мкг | 35.8% | 15.8% | 279 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.882 мг | 5 мг | 37.6% | 16.5% | 266 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.127 мг | 1.5 мг | 8.5% | 3.7% | 1181 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 1.9% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 55.52 мг | 500 мг | 11.1% | 4.9% | 901 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.556 мг | 5 мг | 11.1% | 4.9% | 899 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.063 мг | 2 мг | 3.2% | 1.4% | 3175 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.714 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.1% | 4118 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.208 мкг | 3 мкг | 6.9% | 3% | 1442 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.75 мг | 90 мг | 1.9% | 0.8% | 5143 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.014 мкг | 10 мкг | 0.1% | 71429 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.181 мг | 15 мг | 1.2% | 0.5% | 8287 г |
| Витамин Н, биотин | 0.778 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.7% | 6427 г |
| Витамин К, филлохинон | 10 мкг | 120 мкг | 8.3% | 3.7% | 1200 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3594 мг | 20 мг | 16.8% | 7.4% | 595 г |
| Ниацин | 0.222 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 186.2 мг | 2500 мг | 7.4% | 3.3% | 1343 г |
| Кальций, Ca | 37.29 мг | 1000 мг | 3.7% | 1.6% | 2682 г |
| Кремний, Si | 4.5 мг | 30 мг | 15% | 6.6% | 667 г |
| Магний, Mg | 21.49 мг | 400 мг | 5.4% | 2.4% | 1861 г |
| Натрий, Na | 582.11 мг | 1300 мг | 44.8% | 19.7% | 223 г |
| Сера, S | 15.46 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.7% | 6468 г |
| Фосфор, P | 140.3 мг | 800 мг | 17.5% | 7.7% | 570 г |
| Хлор, Cl | 545.33 мг | 2300 мг | 23.7% | 10.4% | 422 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 107.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.835 мг | 18 мг | 4.6% | 2% | 2156 г |
| Йод, I | 2.17 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.6% | 6912 г |
| Кобальт, Co | 1.115 мкг | 10 мкг | 11.2% | 4.9% | 897 г |
| Литий, Li | 0.963 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1862 мг | 2 мг | 9.3% | 4.1% | 1074 г |
| Медь, Cu | 136.63 мкг | 1000 мкг | 13.7% | 6% | 732 г |
| Молибден, Mo | 5.121 мкг | 70 мкг | 7.3% | 3.2% | 1367 г |
| Никель, Ni | 1.413 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.17 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 58.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.098 мкг | 55 мкг | 23.8% | 10.5% | 420 г |
| Стронций, Sr | 4.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.04 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 26596 г |
| Хром, Cr | 1.34 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.2% | 3731 г |
| Цинк, Zn | 0.6294 мг | 12 мг | 5.2% | 2.3% | 1907 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.703 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.085 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.042 г | ~ | |||
| Валин | 0.043 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.057 г | ~ | |||
| Лизин | 0.048 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Треонин | 0.031 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.062 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.177 г | ~ | |||
| Аланин | 0.029 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.061 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.157 г | ~ | |||
| Пролин | 0.054 г | ~ | |||
| Серин | 0.035 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 26.4 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.516 г | min 16.8 г | 3.1% | 1.4% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.08 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.3% |
Энергетическая ценность Курица в сливках составляет 227,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».