| Сельдь иваси соленая, специального посола | 70 г |
| Сыр костромской | 80 г |
| Яйцо, под майонезом, по 1-86 | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 261 ккал | 1684 ккал | 15.5% | 5.9% | 645 г |
| Белки | 15.5 г | 76 г | 20.4% | 7.8% | 490 г |
| Жиры | 21.1 г | 56 г | 37.7% | 14.4% | 265 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.3% | 13688 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Вода | 55.8 г | 2273 г | 2.5% | 1% | 4073 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 4.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 187.1 мкг | 900 мкг | 20.8% | 8% | 481 г |
| Ретинол | 0.101 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.518 мг | 5 мг | 10.4% | 4% | 965 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.17 мг | 1.8 мг | 9.4% | 3.6% | 1059 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.045 мг | 2 мг | 2.3% | 0.9% | 4444 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.609 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.7% | 6052 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.487 мкг | 3 мкг | 16.2% | 6.2% | 616 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.24 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 37500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.292 мкг | 10 мкг | 2.9% | 1.1% | 3425 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.687 мг | 15 мг | 24.6% | 9.4% | 407 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7478 мг | 20 мг | 13.7% | 5.2% | 728 г |
| Ниацин | 0.209 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 171.04 мг | 2500 мг | 6.8% | 2.6% | 1462 г |
| Кальций, Ca | 376.26 мг | 1000 мг | 37.6% | 14.4% | 266 г |
| Магний, Mg | 51.04 мг | 400 мг | 12.8% | 4.9% | 784 г |
| Натрий, Na | 1555.65 мг | 1300 мг | 119.7% | 45.9% | 84 г |
| Сера, S | 89.04 мг | 1000 мг | 8.9% | 3.4% | 1123 г |
| Фосфор, P | 231.7 мг | 800 мг | 29% | 11.1% | 345 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.935 мг | 18 мг | 10.8% | 4.1% | 930 г |
| Кобальт, Co | 2.435 мкг | 10 мкг | 24.4% | 9.3% | 411 г |
| Марганец, Mn | 0.0804 мг | 2 мг | 4% | 1.5% | 2488 г |
| Медь, Cu | 92.17 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 3.5% | 1085 г |
| Хром, Cr | 13.7 мкг | 50 мкг | 27.4% | 10.5% | 365 г |
| Цинк, Zn | 2.1739 мг | 12 мг | 18.1% | 6.9% | 552 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.8 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.642 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.65 г | ~ | |||
| Валин | 0.844 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.452 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.666 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.317 г | ~ | |||
| Лизин | 1.177 г | ~ | |||
| Метионин | 0.315 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.486 г | ~ | |||
| Треонин | 0.619 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.298 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.736 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.461 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 5.129 г | ~ | |||
| Аланин | 0.533 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.166 г | ~ | |||
| Глицин | 0.434 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.213 г | ~ | |||
| Пролин | 1.188 г | ~ | |||
| Серин | 0.662 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.728 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.171 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 38.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 82.09 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.6 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.035 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.066 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.202 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.268 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.164 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.136 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.669 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.121 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.827 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.964 г | min 16.8 г | 17.6% | 6.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.136 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.324 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.422 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.082 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.448 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.9% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.349 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.435 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.058 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.548 г | ~ |
Энергетическая ценность cfkfn составляет 261 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».