| Помидор (томат), грунтовый | 38 г |
| Яйцо перепелиное | 29 г |
| Гренки, приправленные специями | 22 г |
| Салат (латук) | 38 г |
| Куриная грудка (филе) | 58 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 14 г |
| Заправка для салата Цезарь | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 186.7 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 5.9% | 902 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 7.6% | 704 г |
| Жиры | 12.4 г | 56 г | 22.1% | 11.8% | 452 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 1.8% | 3042 г |
| Углеводы (общие) | 6.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.7% | 2000 г |
| Вода | 66.7 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3408 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 156.7 мкг | 900 мкг | 17.4% | 9.3% | 574 г |
| Ретинол | 0.079 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.112 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.454 мг | 5 мг | 9.1% | 4.9% | 1101 г |
| бета Криптоксантин | 0.112 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 6.875 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.101 мг | 1.5 мг | 6.7% | 3.6% | 1485 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.184 мг | 1.8 мг | 10.2% | 5.5% | 978 г |
| Витамин В4, холин | 94.48 мг | 500 мг | 18.9% | 10.1% | 529 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.785 мг | 5 мг | 15.7% | 8.4% | 637 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.29 мг | 2 мг | 14.5% | 7.8% | 690 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.587 мкг | 400 мкг | 7.4% | 4% | 1352 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.37 мкг | 3 мкг | 12.3% | 6.6% | 811 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.86 мг | 90 мг | 7.6% | 4.1% | 1312 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.252 мкг | 10 мкг | 2.5% | 1.3% | 3968 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.099 мг | 15 мг | 7.3% | 3.9% | 1365 г |
| Витамин Н, биотин | 0.466 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.5% | 10730 г |
| Витамин К, филлохинон | 35.4 мкг | 120 мкг | 29.5% | 15.8% | 339 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5059 мг | 20 мг | 17.5% | 9.4% | 570 г |
| Ниацин | 3.077 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.056 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 207.28 мг | 2500 мг | 8.3% | 4.4% | 1206 г |
| Кальций, Ca | 94.29 мг | 1000 мг | 9.4% | 5% | 1061 г |
| Кремний, Si | 2.409 мг | 30 мг | 8% | 4.3% | 1245 г |
| Магний, Mg | 43.13 мг | 400 мг | 10.8% | 5.8% | 927 г |
| Натрий, Na | 348.77 мг | 1300 мг | 26.8% | 14.4% | 373 г |
| Сера, S | 106.59 мг | 1000 мг | 10.7% | 5.7% | 938 г |
| Фосфор, P | 129.8 мг | 800 мг | 16.2% | 8.7% | 616 г |
| Хлор, Cl | 135.18 мг | 2300 мг | 5.9% | 3.2% | 1701 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 119.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.491 мг | 18 мг | 8.3% | 4.4% | 1207 г |
| Йод, I | 3.25 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.2% | 4615 г |
| Кобальт, Co | 5.839 мкг | 10 мкг | 58.4% | 31.3% | 171 г |
| Литий, Li | 11.705 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1447 мг | 2 мг | 7.2% | 3.9% | 1382 г |
| Медь, Cu | 94.71 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 5.1% | 1056 г |
| Молибден, Mo | 5.821 мкг | 70 мкг | 8.3% | 4.4% | 1203 г |
| Никель, Ni | 3.054 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.129 мкг | 55 мкг | 25.7% | 13.8% | 389 г |
| Стронций, Sr | 1.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.8 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 9569 г |
| Хром, Cr | 9.64 мкг | 50 мкг | 19.3% | 10.3% | 519 г |
| Цинк, Zn | 0.93 мг | 12 мг | 7.8% | 4.2% | 1290 г |
| Цирконий, Zr | 0.81 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.119 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.649 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.644 г | ~ | |||
| Валин | 0.621 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.503 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.477 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.861 г | ~ | |||
| Лизин | 0.952 г | ~ | |||
| Метионин | 0.226 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.36 г | ~ | |||
| Треонин | 0.473 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.178 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.499 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.839 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.027 г | ~ | |||
| Аланин | 0.494 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.8 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.054 г | ~ | |||
| Глицин | 0.351 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.655 г | ~ | |||
| Пролин | 0.574 г | ~ | |||
| Серин | 0.509 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.424 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.179 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 29.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 78.7% | 42.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 90.81 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.011 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.026 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.084 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.079 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.194 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.7 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.868 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.819 г | min 16.8 г | 22.7% | 12.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.165 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.992 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.144 г | от 11.2 до 20.6 г | 37% | 19.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.667 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.454 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Цезарь составляет 186,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».