| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 229 г |
| Яйцо куриное | 45 г |
| Пшеничная мука Тихорецкая | 60 г |
| Кукурузная мука | 30 г |
| Кукурузное масло | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 236.5 ккал | 1684 ккал | 14% | 5.9% | 712 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 5.4% | 784 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 5.8% | 737 г |
| Углеводы | 33 г | 219 г | 15.1% | 6.4% | 664 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 3.2% | 1333 г |
| Вода | 47.7 г | 2273 г | 2.1% | 0.9% | 4765 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 88.8 мкг | 900 мкг | 9.9% | 4.2% | 1014 г |
| Ретинол | 0.079 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.058 мг | 5 мг | 1.2% | 0.5% | 8621 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.145 мг | 1.5 мг | 9.7% | 4.1% | 1034 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.265 мг | 1.8 мг | 14.7% | 6.2% | 679 г |
| Витамин В4, холин | 88.06 мг | 500 мг | 17.6% | 7.4% | 568 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.749 мг | 5 мг | 15% | 6.3% | 668 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.147 мг | 2 мг | 7.4% | 3.1% | 1361 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.482 мкг | 400 мкг | 4.4% | 1.9% | 2288 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.504 мкг | 3 мкг | 16.8% | 7.1% | 595 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.31 мг | 90 мг | 1.5% | 0.6% | 6870 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.484 мкг | 10 мкг | 4.8% | 2% | 2066 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.937 мг | 15 мг | 6.2% | 2.6% | 1601 г |
| Витамин Н, биотин | 7.727 мкг | 50 мкг | 15.5% | 6.6% | 647 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6982 мг | 20 мг | 13.5% | 5.7% | 741 г |
| Ниацин | 0.375 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 225.72 мг | 2500 мг | 9% | 3.8% | 1108 г |
| Кальций, Ca | 138.75 мг | 1000 мг | 13.9% | 5.9% | 721 г |
| Магний, Mg | 24.59 мг | 400 мг | 6.1% | 2.6% | 1627 г |
| Натрий, Na | 77.59 мг | 1300 мг | 6% | 2.5% | 1675 г |
| Сера, S | 73.22 мг | 1000 мг | 7.3% | 3.1% | 1366 г |
| Фосфор, P | 165.3 мг | 800 мг | 20.7% | 8.8% | 484 г |
| Хлор, Cl | 146.54 мг | 2300 мг | 6.4% | 2.7% | 1570 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 50.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.265 мг | 18 мг | 7% | 3% | 1423 г |
| Йод, I | 13.38 мкг | 150 мкг | 8.9% | 3.8% | 1121 г |
| Кобальт, Co | 3.198 мкг | 10 мкг | 32% | 13.5% | 313 г |
| Марганец, Mn | 0.1846 мг | 2 мг | 9.2% | 3.9% | 1083 г |
| Медь, Cu | 64.75 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 2.7% | 1544 г |
| Молибден, Mo | 9.496 мкг | 70 мкг | 13.6% | 5.8% | 737 г |
| Олово, Sn | 13.06 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.029 мкг | 55 мкг | 20.1% | 8.5% | 499 г |
| Стронций, Sr | 17.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.73 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 10890 г |
| Хром, Cr | 3.38 мкг | 50 мкг | 6.8% | 2.9% | 1479 г |
| Цинк, Zn | 0.8919 мг | 12 мг | 7.4% | 3.1% | 1345 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.289 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.156 г | ~ | |||
| Валин | 0.152 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.067 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.118 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.213 г | ~ | |||
| Лизин | 0.178 г | ~ | |||
| Метионин | 0.083 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.142 г | ~ | |||
| Треонин | 0.12 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.128 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.223 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.14 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.243 г | ~ | |||
| Глицин | 0.083 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.349 г | ~ | |||
| Пролин | 0.079 г | ~ | |||
| Серин | 0.184 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.095 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 13.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 122.54 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.551 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.203 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.361 г | min 16.8 г | 14.1% | 6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.123 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.091 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.7% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.967 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины пшенично-кукурузные составляет 236,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».