Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяная каша с изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяная каша с изюмом

Овсяные хлопья 75 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) 60 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 150 г
Вода 260 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша с изюмом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.8 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1722 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 3.7% 2815 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 3.5% 2947 г
Углеводы 18.7 г 219 г 8.5% 8.7% 1171 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.6% 1818 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 3.4% 3072 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.1 мкг 900 мкг 0.6% 0.6% 17647 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1.5% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 2.6% 4000 г
Витамин В4, холин 7.72 мг 500 мг 1.5% 1.5% 6477 г
Витамин В5, пантотеновая 0.066 мг 5 мг 1.3% 1.3% 7576 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 1.3% 7692 г
Витамин В9, фолаты 1.789 мкг 400 мкг 0.4% 0.4% 22359 г
Витамин В12, кобаламин 0.055 мкг 3 мкг 1.8% 1.8% 5455 г
Витамин C, аскорбиновая 0.42 мг 90 мг 0.5% 0.5% 21429 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.083 мг 15 мг 0.6% 0.6% 18072 г
Витамин Н, биотин 1.101 мкг 50 мкг 2.2% 2.2% 4541 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.3138 мг 20 мг 1.6% 1.6% 6373 г
Ниацин 0.083 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.56 мг 2500 мг 5.3% 5.4% 1900 г
Кальций, Ca 44.26 мг 1000 мг 4.4% 4.5% 2259 г
Кремний, Si 1.321 мг 30 мг 4.4% 4.5% 2271 г
Магний, Mg 8.95 мг 400 мг 2.2% 2.2% 4469 г
Натрий, Na 27.07 мг 1300 мг 2.1% 2.1% 4802 г
Сера, S 11.84 мг 1000 мг 1.2% 1.2% 8446 г
Фосфор, P 39.2 мг 800 мг 4.9% 5% 2041 г
Хлор, Cl 29.18 мг 2300 мг 1.3% 1.3% 7882 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70.4 мкг ~
Бор, B 68.8 мкг ~
Ванадий, V 2.75 мкг ~
Железо, Fe 0.358 мг 18 мг 2% 2% 5028 г
Йод, I 2.57 мкг 150 мкг 1.7% 1.7% 5837 г
Кобальт, Co 1.128 мкг 10 мкг 11.3% 11.6% 887 г
Литий, Li 0.738 мкг ~
Марганец, Mn 0.0351 мг 2 мг 1.8% 1.8% 5698 г
Медь, Cu 38.6 мкг 1000 мкг 3.9% 4% 2591 г
Молибден, Mo 3.681 мкг 70 мкг 5.3% 5.4% 1902 г
Никель, Ni 0.176 мкг ~
Олово, Sn 4.13 мкг ~
Рубидий, Rb 19.4 мкг ~
Селен, Se 0.341 мкг 55 мкг 0.6% 0.6% 16129 г
Стронций, Sr 84.28 мкг ~
Фтор, F 78.96 мкг 4000 мкг 2% 2% 5066 г
Хром, Cr 1.28 мкг 50 мкг 2.6% 2.7% 3906 г
Цинк, Zn 0.1343 мг 12 мг 1.1% 1.1% 8935 г
Цирконий, Zr 0.94 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.297 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.5 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.48 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.275 г min 16.8 г 1.6% 1.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.022 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.2%

Энергетическая ценность Овсяная каша с изюмом составляет 97,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».