Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли из арахисовой муки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли из арахисовой муки

Фруктовое Пюре Яблоко [Агуша] 200 г
Яйцо куриное 55 г
Арахисовая Мука [Vitazine] 50 г
Овсяная мука 30 г
Оливковое масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли из арахисовой муки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 234.6 ккал 1684 ккал 13.9% 5.9% 718 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 7.1% 598 г
Жиры 11.8 г 56 г 21.1% 9% 475 г
Углеводы 18.4 г 219 г 8.4% 3.6% 1190 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.1% 4000 г
Вода 56.3 г 2273 г 2.5% 1.1% 4037 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.5 мкг 900 мкг 5.4% 2.3% 1856 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 1.4% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 2.2% 1957 г
Витамин В4, холин 46.82 мг 500 мг 9.4% 4% 1068 г
Витамин В5, пантотеновая 0.242 мг 5 мг 4.8% 2% 2066 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 0.6% 7692 г
Витамин В9, фолаты 1.305 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 30651 г
Витамин В12, кобаламин 0.097 мкг 3 мкг 3.2% 1.4% 3093 г
Витамин D, кальциферол 0.41 мкг 10 мкг 4.1% 1.7% 2439 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.085 мг 15 мг 7.2% 3.1% 1382 г
Витамин Н, биотин 3.766 мкг 50 мкг 7.5% 3.2% 1328 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 1.4% 2927 г
Витамин РР, НЭ 1.1085 мг 20 мг 5.5% 2.3% 1804 г
Ниацин 0.137 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.22 мг 2500 мг 5.2% 2.2% 1935 г
Кальций, Ca 16.02 мг 1000 мг 1.6% 0.7% 6242 г
Магний, Mg 13.42 мг 400 мг 3.4% 1.4% 2981 г
Натрий, Na 27.25 мг 1300 мг 2.1% 0.9% 4771 г
Сера, S 32.81 мг 1000 мг 3.3% 1.4% 3048 г
Фосфор, P 71.5 мг 800 мг 8.9% 3.8% 1119 г
Хлор, Cl 29.08 мг 2300 мг 1.3% 0.6% 7909 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.859 мг 18 мг 4.8% 2% 2095 г
Йод, I 3.73 мкг 150 мкг 2.5% 1.1% 4021 г
Кобальт, Co 1.864 мкг 10 мкг 18.6% 7.9% 536 г
Марганец, Mn 0.0054 мг 2 мг 0.3% 0.1% 37037 г
Медь, Cu 15.47 мкг 1000 мкг 1.5% 0.6% 6464 г
Молибден, Mo 1.119 мкг 70 мкг 1.6% 0.7% 6256 г
Селен, Se 5.724 мкг 55 мкг 10.4% 4.4% 961 г
Фтор, F 10.25 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 39024 г
Хром, Cr 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 0.6% 6667 г
Цинк, Zn 0.2069 мг 12 мг 1.7% 0.7% 5800 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.458 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.147 г ~
Валин 0.144 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.112 г ~
Лейцин 0.201 г ~
Лизин 0.168 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.134 г ~
Треонин 0.114 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.121 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.211 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.132 г ~
Аспарагиновая кислота 0.229 г ~
Глицин 0.078 г ~
Глутаминовая кислота 0.33 г ~
Пролин 0.075 г ~
Серин 0.173 г ~
Тирозин 0.089 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 10%
Стеролы (стерины)
Холестерин 106.27 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.78 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.257 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.334 г ~
20:0 Арахиновая 0.063 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.462 г min 16.8 г 32.5% 13.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.178 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.163 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.041 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.13 г от 11.2 до 20.6 г 10.1% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.019 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Вафли из арахисовой муки составляет 234,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов