| Курица, бройлеры или цыплята, крылышки, мясо и кожа, сырые | 900 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 200 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 100 г |
| Перец красный сладкий (Пассерование) | 100 г |
| Картофель (Варка без слива) | 570 г |
| Фасоль (стручок) (Варка) | 40 г |
| Томатная паста. Консервы (Варка без слива) | 30 г |
| Вода | 400 г |
| Сахар песок | 8 г |
| Сельдерей | 30 г |
| Укроп | 19 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1439 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 9.2% | 927 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 9.9% | 862 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 2.2% | 3776 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.8% | 2222 г |
| Вода | 77.7 г | 2273 г | 3.4% | 2.9% | 2925 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 137.8 мкг | 900 мкг | 15.3% | 13.1% | 653 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.722 мг | 5 мг | 14.4% | 12.3% | 693 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3.3% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 3.1% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 22.49 мг | 500 мг | 4.5% | 3.8% | 2223 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.421 мг | 5 мг | 8.4% | 7.2% | 1188 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.269 мг | 2 мг | 13.5% | 11.5% | 743 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.079 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.5% | 5651 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.128 мкг | 3 мкг | 4.3% | 3.7% | 2344 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.25 мг | 90 мг | 10.3% | 8.8% | 973 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.04 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.251 мг | 15 мг | 1.7% | 1.5% | 5976 г |
| Витамин Н, биотин | 0.192 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 26042 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0479 мг | 20 мг | 15.2% | 13% | 656 г |
| Ниацин | 0.409 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.927 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 261.05 мг | 2500 мг | 10.4% | 8.9% | 958 г |
| Кальций, Ca | 16.58 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.5% | 6031 г |
| Магний, Mg | 18.42 мг | 400 мг | 4.6% | 3.9% | 2172 г |
| Натрий, Na | 35.3 мг | 1300 мг | 2.7% | 2.3% | 3683 г |
| Сера, S | 14.78 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.3% | 6766 г |
| Фосфор, P | 78.1 мг | 800 мг | 9.8% | 8.4% | 1024 г |
| Хлор, Cl | 21.15 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.8% | 10875 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 268.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 37.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.806 мг | 18 мг | 4.5% | 3.8% | 2233 г |
| Йод, I | 1.79 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1% | 8380 г |
| Кобальт, Co | 2.183 мкг | 10 мкг | 21.8% | 18.6% | 458 г |
| Литий, Li | 19.817 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0917 мг | 2 мг | 4.6% | 3.9% | 2181 г |
| Медь, Cu | 71.94 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 6.2% | 1390 г |
| Молибден, Mo | 2.432 мкг | 70 мкг | 3.5% | 3% | 2878 г |
| Никель, Ni | 1.537 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 169.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.294 мкг | 55 мкг | 11.4% | 9.7% | 874 г |
| Фтор, F | 28.51 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 14030 г |
| Хром, Cr | 2.98 мкг | 50 мкг | 6% | 5.1% | 1678 г |
| Цинк, Zn | 0.7423 мг | 12 мг | 6.2% | 5.3% | 1617 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.671 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.237 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.521 г | ~ | |||
| Валин | 0.386 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.213 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.374 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.558 г | ~ | |||
| Лизин | 0.616 г | ~ | |||
| Метионин | 0.196 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.328 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.311 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.383 г | ~ | |||
| Аланин | 0.488 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.731 г | ~ | |||
| Глицин | 0.622 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.144 г | ~ | |||
| Пролин | 0.438 г | ~ | |||
| Серин | 0.302 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.253 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.11 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 21.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 30.87 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.008 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.053 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.357 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.353 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.588 г | min 16.8 г | 15.4% | 13.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.35 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.137 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.072 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.38 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.3% | 10.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.203 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.016 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.077 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность тушеные крылышки с овощами составляет 117 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».