Творог 5% | 300 г |
Яйцо куриное (Жарка) | 1 Штука |
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 60 г |
Подсолнечное масло | 7 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 175.9 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 957 г |
Белки | 15.3 г | 76 г | 20.1% | 11.4% | 497 г |
Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 7.2% | 789 г |
Углеводы | 12.6 г | 219 г | 5.8% | 3.3% | 1738 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.4% | 4000 г |
Вода | 61.2 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3714 г |
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 54.8 мкг | 900 мкг | 6.1% | 3.5% | 1642 г |
Ретинол | 0.055 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 2.4% | 2381 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.26 мг | 1.8 мг | 14.4% | 8.2% | 692 г |
Витамин В4, холин | 67.85 мг | 500 мг | 13.6% | 7.7% | 737 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.368 мг | 5 мг | 7.4% | 4.2% | 1359 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.186 мг | 2 мг | 9.3% | 5.3% | 1075 г |
Витамин В9, фолаты | 34.647 мкг | 400 мкг | 8.7% | 4.9% | 1155 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.071 мкг | 3 мкг | 35.7% | 20.3% | 280 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.38 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 23684 г |
Витамин D, кальциферол | 0.311 мкг | 10 мкг | 3.1% | 1.8% | 3215 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.136 мг | 15 мг | 7.6% | 4.3% | 1320 г |
Витамин Н, биотин | 8.637 мкг | 50 мкг | 17.3% | 9.8% | 579 г |
Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
Витамин РР, НЭ | 3.8604 мг | 20 мг | 19.3% | 11% | 518 г |
Ниацин | 0.511 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 120.88 мг | 2500 мг | 4.8% | 2.7% | 2068 г |
Кальций, Ca | 134.48 мг | 1000 мг | 13.4% | 7.6% | 744 г |
Кремний, Si | 0.585 мг | 30 мг | 2% | 1.1% | 5128 г |
Магний, Mg | 21.37 мг | 400 мг | 5.3% | 3% | 1872 г |
Натрий, Na | 48.66 мг | 1300 мг | 3.7% | 2.1% | 2672 г |
Сера, S | 32.36 мг | 1000 мг | 3.2% | 1.8% | 3090 г |
Фосфор, P | 204.5 мг | 800 мг | 25.6% | 14.6% | 391 г |
Хлор, Cl | 22.72 мг | 2300 мг | 1% | 0.6% | 10123 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 153.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 5.4 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 13.16 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.797 мг | 18 мг | 4.4% | 2.5% | 2258 г |
Йод, I | 2.29 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.9% | 6550 г |
Кобальт, Co | 1.503 мкг | 10 мкг | 15% | 8.5% | 665 г |
Марганец, Mn | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 2.5% | 2299 г |
Медь, Cu | 25.34 мкг | 1000 мкг | 2.5% | 1.4% | 3946 г |
Молибден, Mo | 2.589 мкг | 70 мкг | 3.7% | 2.1% | 2704 г |
Никель, Ni | 0.322 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 0.76 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 4.408 мкг | 55 мкг | 8% | 4.5% | 1248 г |
Титан, Ti | 1.61 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 10.2 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 39216 г |
Хром, Cr | 0.83 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1% | 6024 г |
Цинк, Zn | 0.2445 мг | 12 мг | 2% | 1.1% | 4908 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 9.926 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.1 г | ~ | |||
Валин | 0.098 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.043 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.076 г | ~ | |||
Лейцин | 0.137 г | ~ | |||
Лизин | 0.114 г | ~ | |||
Метионин | 0.053 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
Треонин | 0.077 г | ~ | |||
Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.082 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.143 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.09 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.156 г | ~ | |||
Глицин | 0.053 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.225 г | ~ | |||
Пролин | 0.051 г | ~ | |||
Серин | 0.118 г | ~ | |||
Тирозин | 0.061 г | ~ | |||
Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 15.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 80.14 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 3.553 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.37 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.185 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.022 г | min 16.8 г | 6.1% | 3.5% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.94 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.307 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.7% | 6.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.202 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники папины составляет 175,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».