| Яйцо куриное (Жарка) | 224 г |
| Сарделька (сосиска), мясная, разогретая | 100 г |
| Брокколи (Жарка) | 150 г |
| Помидор (томат), парниковый (Жарка) | 220 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Лук зеленый (перо) (Пассерование) | 100 г |
| Помидоры (томаты), вяленые, упакованные в масле | 40 г |
| Пищевая сода | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.8 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 6% | 1339 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 7% | 1134 г |
| Жиры | 9.4 г | 56 г | 16.8% | 13.4% | 596 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 1.4% | 5763 г |
| Углеводы (общие) | 3.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4.8% | 1667 г |
| Вода | 73.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3084 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 147 мкг | 900 мкг | 16.3% | 13% | 612 г |
| Ретинол | 0.081 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 5.396 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.454 мг | 5 мг | 9.1% | 7.2% | 1101 г |
| бета Криптоксантин | 0.216 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 302.806 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3.4% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.226 мг | 1.8 мг | 12.6% | 10% | 796 г |
| Витамин В4, холин | 81.1 мг | 500 мг | 16.2% | 12.9% | 617 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.62 мг | 5 мг | 12.4% | 9.9% | 806 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 5.3% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.954 мкг | 400 мкг | 3% | 2.4% | 3346 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.393 мкг | 3 мкг | 13.1% | 10.4% | 763 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.09 мг | 90 мг | 24.5% | 19.5% | 407 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.674 мкг | 10 мкг | 6.7% | 5.3% | 1484 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.665 мг | 15 мг | 4.4% | 3.5% | 2256 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.037 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.74 мкг | 50 мкг | 13.5% | 10.7% | 742 г |
| Витамин К, филлохинон | 44.6 мкг | 120 мкг | 37.2% | 29.6% | 269 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0712 мг | 20 мг | 10.4% | 8.3% | 966 г |
| Ниацин | 0.237 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.022 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 307.8 мг | 2500 мг | 12.3% | 9.8% | 812 г |
| Кальций, Ca | 61.58 мг | 1000 мг | 6.2% | 4.9% | 1624 г |
| Кремний, Si | 10.029 мг | 30 мг | 33.4% | 26.6% | 299 г |
| Магний, Mg | 16.98 мг | 400 мг | 4.2% | 3.3% | 2356 г |
| Натрий, Na | 690.45 мг | 1300 мг | 53.1% | 42.2% | 188 г |
| Сера, S | 87.76 мг | 1000 мг | 8.8% | 7% | 1139 г |
| Фосфор, P | 124.7 мг | 800 мг | 15.6% | 12.4% | 642 г |
| Хлор, Cl | 501.98 мг | 2300 мг | 21.8% | 17.3% | 458 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 143.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 67.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.556 мг | 18 мг | 8.6% | 6.8% | 1157 г |
| Йод, I | 8.41 мкг | 150 мкг | 5.6% | 4.5% | 1784 г |
| Кобальт, Co | 5.837 мкг | 10 мкг | 58.4% | 46.4% | 171 г |
| Литий, Li | 5.384 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1166 мг | 2 мг | 5.8% | 4.6% | 1715 г |
| Медь, Cu | 129.74 мкг | 1000 мкг | 13% | 10.3% | 771 г |
| Молибден, Mo | 6.481 мкг | 70 мкг | 9.3% | 7.4% | 1080 г |
| Никель, Ni | 3.29 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 84.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.925 мкг | 55 мкг | 21.7% | 17.2% | 461 г |
| Стронций, Sr | 3.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.17 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 13258 г |
| Хром, Cr | 2.66 мкг | 50 мкг | 5.3% | 4.2% | 1880 г |
| Цинк, Zn | 0.7355 мг | 12 мг | 6.1% | 4.8% | 1632 г |
| Цирконий, Zr | 0.76 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.014 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.398 г | ~ | |||
| Валин | 0.359 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.172 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.29 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.511 г | ~ | |||
| Лизин | 0.462 г | ~ | |||
| Метионин | 0.186 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.232 г | ~ | |||
| Треонин | 0.288 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.089 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.303 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.364 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.345 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.647 г | ~ | |||
| Глицин | 0.229 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.02 г | ~ | |||
| Пролин | 0.218 г | ~ | |||
| Серин | 0.39 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.222 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.118 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 23.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 185.03 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.439 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.01 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.047 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.672 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.616 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.535 г | min 16.8 г | 27% | 21.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.321 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.088 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.048 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.286 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.5% | 9.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.189 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.047 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с сосисками и вялеными помидорами составляет 125,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».