Мой здоровый рацион

Рецепт Суп обеденн й 30.01-3.02. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп обеденн й 30.01-3.02

Вода 0 г
Плавленный сырок классик 150 г
Цветная капуста (Варка без слива) 100 г
Брюссельская капуста, замороженная, неприготовленная 100 г
Горошек зелёный, замороженный 100 г
Шампиньоны (Тушение) 100 г
Бульон с кубика куринного 1000 г
Пастернак (корень) (Тушение) 30 г
Морковь (Тушение) 30 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 4.5 С0
Петрушка свежая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп обеденн й 30.01-3.02".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.5 ккал 1684 ккал 4.2% 6% 2389 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 9.4% 1520 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 9.6% 1474 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 2.4% 5919 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.7% 2500 г
Вода 84.3 г 2273 г 3.7% 5.2% 2696 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.8 мкг 900 мкг 10.6% 15% 939 г
Ретинол 0.05 мг ~
альфа Каротин 1.091 мкг ~
бета Каротин 0.318 мг 5 мг 6.4% 9.1% 1572 г
Лютеин + Зеаксантин 128.86 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 5.8% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.18 мг 1.8 мг 10% 14.2% 1000 г
Витамин В4, холин 51.43 мг 500 мг 10.3% 14.6% 972 г
Витамин В5, пантотеновая 0.423 мг 5 мг 8.5% 12.1% 1182 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 6.5% 2198 г
Витамин В9, фолаты 16.564 мкг 400 мкг 4.1% 5.8% 2415 г
Витамин В12, кобаламин 0.102 мкг 3 мкг 3.4% 4.8% 2941 г
Витамин C, аскорбиновая 7.79 мг 90 мг 8.7% 12.3% 1155 г
Витамин D, кальциферол 0.393 мкг 10 мкг 3.9% 5.5% 2545 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.21 мг 15 мг 1.4% 2% 7143 г
гамма Токоферол 0.041 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 4.144 мкг 50 мкг 8.3% 11.8% 1207 г
Витамин К, филлохинон 22.5 мкг 120 мкг 18.8% 26.7% 533 г
Витамин РР, НЭ 2.1145 мг 20 мг 10.6% 15% 946 г
Ниацин 0.365 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 172.3 мг 2500 мг 6.9% 9.8% 1451 г
Кальций, Ca 73.46 мг 1000 мг 7.3% 10.4% 1361 г
Кремний, Si 1.686 мг 30 мг 5.6% 7.9% 1779 г
Магний, Mg 12.16 мг 400 мг 3% 4.3% 3289 г
Натрий, Na 191.66 мг 1300 мг 14.7% 20.9% 678 г
Сера, S 64.26 мг 1000 мг 6.4% 9.1% 1556 г
Фосфор, P 118.9 мг 800 мг 14.9% 21.1% 673 г
Хлор, Cl 158.97 мг 2300 мг 6.9% 9.8% 1447 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51.5 мкг ~
Бор, B 20.7 мкг ~
Ванадий, V 2.86 мкг ~
Железо, Fe 0.805 мг 18 мг 4.5% 6.4% 2236 г
Йод, I 4.13 мкг 150 мкг 2.8% 4% 3632 г
Кобальт, Co 2.351 мкг 10 мкг 23.5% 33.3% 425 г
Литий, Li 0.607 мкг ~
Марганец, Mn 0.0647 мг 2 мг 3.2% 4.5% 3091 г
Медь, Cu 87.47 мкг 1000 мкг 8.7% 12.3% 1143 г
Молибден, Mo 1.671 мкг 70 мкг 2.4% 3.4% 4189 г
Никель, Ni 0.492 мкг ~
Рубидий, Rb 2.4 мкг ~
Селен, Se 8.499 мкг 55 мкг 15.5% 22% 647 г
Стронций, Sr 0.99 мкг ~
Титан, Ti 2.54 мкг ~
Фтор, F 14.8 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 27027 г
Хром, Cr 1.3 мкг 50 мкг 2.6% 3.7% 3846 г
Цинк, Zn 0.5989 мг 12 мг 5% 7.1% 2004 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.334 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.629 г ~
Аргинин* 0.079 г ~
Валин 0.121 г ~
Гистидин* 0.103 г ~
Изолейцин 0.087 г ~
Лейцин 0.176 г ~
Лизин 0.117 г ~
Метионин 0.047 г ~
Треонин 0.086 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.085 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты 1.102 г ~
Аланин 0.05 г ~
Аспарагиновая кислота 0.151 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.33 г ~
Пролин 0.183 г ~
Серин 0.231 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 12.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 91.85 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.109 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.016 г ~
10:0 Каприновая 0.054 г ~
12:0 Лауриновая 0.062 г ~
14:0 Миристиновая 0.184 г ~
15:0 Пентадекановая 0.023 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.619 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.263 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.539 г min 16.8 г 9.2% 13%
14:1 Миристолеиновая 0.031 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.099 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.802 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.423 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.203 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Суп обеденн й 30.01-3.02 составляет 70,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».