| Ролл пшеничный для приготовления рулетов | 153 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 195 г |
| Молоко цельное отборное пастеризованное | 215 г |
| Соль поваренная пищевая | 8 г |
| Лук зеленый (перо) (Жарка) | 20 г |
| Укроп (Жарка) | 32 г |
| Петрушка свежая (Жарка) | 22 г |
| Масло Сливочное 82,5% | 7 г |
| Сыр Легкий 35% (Брест - Литовск) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 220.8 ккал | 1684 ккал | 13.1% | 5.9% | 763 г |
| Белки | 14.3 г | 76 г | 18.8% | 8.5% | 531 г |
| Жиры | 10.4 г | 56 г | 18.6% | 8.4% | 538 г |
| Углеводы | 17.3 г | 219 г | 7.9% | 3.6% | 1266 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Вода | 55.9 г | 2273 г | 2.5% | 1.1% | 4066 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 182.1 мкг | 900 мкг | 20.2% | 9.1% | 494 г |
| Ретинол | 0.113 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.474 мг | 5 мг | 9.5% | 4.3% | 1055 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.108 мг | 1.5 мг | 7.2% | 3.3% | 1389 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.31 мг | 1.8 мг | 17.2% | 7.8% | 581 г |
| Витамин В4, холин | 99.24 мг | 500 мг | 19.8% | 9% | 504 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.657 мг | 5 мг | 13.1% | 5.9% | 761 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 2% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.396 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.8% | 5408 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.356 мкг | 3 мкг | 11.9% | 5.4% | 843 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.04 мг | 90 мг | 8.9% | 4% | 1119 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.816 мкг | 10 мкг | 8.2% | 3.7% | 1225 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.46 мг | 15 мг | 3.1% | 1.4% | 3261 г |
| Витамин Н, биотин | 8.851 мкг | 50 мкг | 17.7% | 8% | 565 г |
| Витамин К, филлохинон | 70.9 мкг | 120 мкг | 59.1% | 26.8% | 169 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0321 мг | 20 мг | 15.2% | 6.9% | 660 г |
| Ниацин | 0.792 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 227.65 мг | 2500 мг | 9.1% | 4.1% | 1098 г |
| Кальций, Ca | 136.73 мг | 1000 мг | 13.7% | 6.2% | 731 г |
| Кремний, Si | 0.457 мг | 30 мг | 1.5% | 0.7% | 6565 г |
| Магний, Mg | 32.96 мг | 400 мг | 8.2% | 3.7% | 1214 г |
| Натрий, Na | 815.62 мг | 1300 мг | 62.7% | 28.4% | 159 г |
| Сера, S | 117.95 мг | 1000 мг | 11.8% | 5.3% | 848 г |
| Фосфор, P | 190.8 мг | 800 мг | 23.9% | 10.8% | 419 г |
| Хлор, Cl | 1279.51 мг | 2300 мг | 55.6% | 25.2% | 180 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 41 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.909 мг | 18 мг | 10.6% | 4.8% | 943 г |
| Йод, I | 10.26 мкг | 150 мкг | 6.8% | 3.1% | 1462 г |
| Кобальт, Co | 4.769 мкг | 10 мкг | 47.7% | 21.6% | 210 г |
| Литий, Li | 0.613 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0625 мг | 2 мг | 3.1% | 1.4% | 3200 г |
| Медь, Cu | 55.7 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 2.5% | 1795 г |
| Молибден, Mo | 6.481 мкг | 70 мкг | 9.3% | 4.2% | 1080 г |
| Никель, Ni | 0.425 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.3 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.661 мкг | 55 мкг | 21.2% | 9.6% | 472 г |
| Стронций, Sr | 10.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.21 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11360 г |
| Хром, Cr | 3.11 мкг | 50 мкг | 6.2% | 2.8% | 1608 г |
| Цинк, Zn | 0.6787 мг | 12 мг | 5.7% | 2.6% | 1768 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.935 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.293 г | ~ | |||
| Валин | 0.285 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.126 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.222 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.4 г | ~ | |||
| Лизин | 0.333 г | ~ | |||
| Метионин | 0.156 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.267 г | ~ | |||
| Треонин | 0.226 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.241 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.419 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.263 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.456 г | ~ | |||
| Глицин | 0.156 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.656 г | ~ | |||
| Пролин | 0.148 г | ~ | |||
| Серин | 0.345 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.178 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.107 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 5.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 207.35 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.05 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.011 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.01 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.025 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.032 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.119 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.085 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.426 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.103 г | min 16.8 г | 12.5% | 5.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.182 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.815 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.455 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.418 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность Рваный пирог из лаваша составляет 220,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».