| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 325 г |
| Сахар песок | 51 г |
| Сахарозаменитель [Prebio Sweet] | 10 г |
| Яичный желток куриный (Запекание) | 20 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 66 г |
| Изолят | 25 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 130 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 453.9 ккал | 1684 ккал | 27% | 5.9% | 371 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 2.7% | 826 г |
| Жиры | 23.6 г | 56 г | 42.1% | 9.3% | 237 г |
| Углеводы | 51.4 г | 219 г | 23.5% | 5.2% | 426 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 2.3% | 952 г |
| Вода | 21.9 г | 2273 г | 1% | 0.2% | 10379 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 220.7 мкг | 900 мкг | 24.5% | 5.4% | 408 г |
| Ретинол | 0.209 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.107 мг | 5 мг | 2.1% | 0.5% | 4673 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 1.4% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 1.3% | 1636 г |
| Витамин В4, холин | 92.71 мг | 500 мг | 18.5% | 4.1% | 539 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.48 мг | 5 мг | 9.6% | 2.1% | 1042 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 1.2% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.014 мкг | 400 мкг | 2.5% | 0.6% | 3994 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.127 мкг | 3 мкг | 4.2% | 0.9% | 2362 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.887 мкг | 10 мкг | 8.9% | 2% | 1127 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.294 мг | 15 мг | 8.6% | 1.9% | 1159 г |
| Витамин Н, биотин | 5.621 мкг | 50 мкг | 11.2% | 2.5% | 890 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 0.4% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2624 мг | 20 мг | 11.3% | 2.5% | 884 г |
| Ниацин | 0.763 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 98.08 мг | 2500 мг | 3.9% | 0.9% | 2549 г |
| Кальций, Ca | 26.03 мг | 1000 мг | 2.6% | 0.6% | 3842 г |
| Кремний, Si | 2.355 мг | 30 мг | 7.9% | 1.7% | 1274 г |
| Магний, Mg | 11.48 мг | 400 мг | 2.9% | 0.6% | 3484 г |
| Натрий, Na | 22.19 мг | 1300 мг | 1.7% | 0.4% | 5858 г |
| Сера, S | 69.64 мг | 1000 мг | 7% | 1.5% | 1436 г |
| Фосфор, P | 100.2 мг | 800 мг | 12.5% | 2.8% | 798 г |
| Хлор, Cl | 36.71 мг | 2300 мг | 1.6% | 0.4% | 6265 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 618.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 52.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.356 мг | 18 мг | 7.5% | 1.7% | 1327 г |
| Йод, I | 3.69 мкг | 150 мкг | 2.5% | 0.6% | 4065 г |
| Кобальт, Co | 3.065 мкг | 10 мкг | 30.7% | 6.8% | 326 г |
| Марганец, Mn | 0.3423 мг | 2 мг | 17.1% | 3.8% | 584 г |
| Медь, Cu | 76.23 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 1.7% | 1312 г |
| Молибден, Mo | 8.558 мкг | 70 мкг | 12.2% | 2.7% | 818 г |
| Никель, Ni | 1.295 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.06 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.828 мкг | 55 мкг | 16.1% | 3.5% | 623 г |
| Титан, Ti | 6.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.49 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 19522 г |
| Хром, Cr | 2.06 мкг | 50 мкг | 4.1% | 0.9% | 2427 г |
| Цинк, Zn | 0.7003 мг | 12 мг | 5.8% | 1.3% | 1714 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 39.969 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.147 г | ~ | |||
| Валин | 0.139 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.062 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.116 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.199 г | ~ | |||
| Лизин | 0.163 г | ~ | |||
| Метионин | 0.071 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.121 г | ~ | |||
| Треонин | 0.115 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.115 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.206 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.125 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.214 г | ~ | |||
| Глицин | 0.076 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.32 г | ~ | |||
| Пролин | 0.084 г | ~ | |||
| Серин | 0.175 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.094 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 3.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 164.33 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 13.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.917 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.204 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.177 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.464 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.594 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.926 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 6.292 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.954 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.548 г | min 16.8 г | 44.9% | 9.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.206 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.75 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.085 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.903 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.1% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.343 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Печенье песочное с изолятом составляет 453,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».