| Капуста краснокочанная | 544 г |
| Грейпфрут | 123 г |
| Петрушка свежая | 53 г |
Освежающий, изысканный сок из красной капусты с приятной горечью грейпфрута и ароматом петрушки. Содержит большое количество биофлавонаидов, полезен при различного рода кровотечениях и хрупкости капилляров, способствует мягкому очищению и стройности.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74.4 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2263 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 4.4% | 3040 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 1.2% | 11200 г |
| Углеводы | 14.1 г | 219 г | 6.4% | 8.6% | 1553 г |
| Пищевые волокна | 4.8 г | 20 г | 24% | 32.3% | 417 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 4.4% | 3031 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 211.9 мкг | 900 мкг | 23.5% | 31.6% | 425 г |
| бета Каротин | 1.268 мг | 5 мг | 25.4% | 34.1% | 394 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.127 мг | 1.5 мг | 8.5% | 11.4% | 1181 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.119 мг | 1.8 мг | 6.6% | 8.9% | 1513 г |
| Витамин В4, холин | 38.61 мг | 500 мг | 7.7% | 10.3% | 1295 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.716 мг | 5 мг | 14.3% | 19.2% | 698 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.493 мг | 2 мг | 24.7% | 33.2% | 406 г |
| Витамин В9, фолаты | 54.583 мкг | 400 мкг | 13.6% | 18.3% | 733 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 162.99 мг | 90 мг | 181.1% | 243.4% | 55 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.66 мг | 15 мг | 4.4% | 5.9% | 2273 г |
| Витамин Н, биотин | 6.084 мкг | 50 мкг | 12.2% | 16.4% | 822 г |
| Витамин К, филлохинон | 380.6 мкг | 120 мкг | 317.2% | 426.3% | 32 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3912 мг | 20 мг | 7% | 9.4% | 1438 г |
| Ниацин | 0.987 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 810.32 мг | 2500 мг | 32.4% | 43.5% | 309 г |
| Кальций, Ca | 157.76 мг | 1000 мг | 15.8% | 21.2% | 634 г |
| Кремний, Si | 74.018 мг | 30 мг | 246.7% | 331.6% | 41 г |
| Магний, Mg | 51.02 мг | 400 мг | 12.8% | 17.2% | 784 г |
| Натрий, Na | 19.71 мг | 1300 мг | 1.5% | 2% | 6596 г |
| Сера, S | 35.79 мг | 1000 мг | 3.6% | 4.8% | 2794 г |
| Фосфор, P | 87.1 мг | 800 мг | 10.9% | 14.7% | 918 г |
| Хлор, Cl | 31.27 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.9% | 7355 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 127.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 102.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.727 мг | 18 мг | 9.6% | 12.9% | 1042 г |
| Йод, I | 1.87 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.6% | 8021 г |
| Кобальт, Co | 1.202 мкг | 10 мкг | 12% | 16.1% | 832 г |
| Литий, Li | 5.367 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5023 мг | 2 мг | 25.1% | 33.7% | 398 г |
| Медь, Cu | 81.01 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 10.9% | 1234 г |
| Молибден, Mo | 3.657 мкг | 70 мкг | 5.2% | 7% | 1914 г |
| Никель, Ni | 12.831 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.302 мкг | 55 мкг | 2.4% | 3.2% | 4224 г |
| Стронций, Sr | 8.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.51 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.5% | 9193 г |
| Хром, Cr | 1.36 мкг | 50 мкг | 2.7% | 3.6% | 3676 г |
| Цинк, Zn | 0.6537 мг | 12 мг | 5.4% | 7.3% | 1836 г |
| Цирконий, Zr | 1.3 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.186 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12.9 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 14.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Капустный фреш-детокс составляет 74,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».