Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяные панкейки мое, овсянку перемол. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяные панкейки мое, овсянку перемол

Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 75 г
Кефир 1% жирности (Жарка) 125 г
Яйцо куриное (Жарка) 55 г
Сахар песок 10 г
Ванильный экстракт, искуственный, без алкоголя 7 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate 5 г
Оливковое масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяные панкейки мое, овсянку перемол".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 211.8 ккал 1684 ккал 12.6% 5.9% 795 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 4.9% 962 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 7.5% 629 г
Углеводы 24.9 г 219 г 11.4% 5.4% 880 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 4.2% 1111 г
Вода 53.7 г 2273 г 2.4% 1.1% 4233 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.8 мкг 900 мкг 6% 2.8% 1673 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.128 мг 1.5 мг 8.5% 4% 1172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.206 мг 1.8 мг 11.4% 5.4% 874 г
Витамин В4, холин 73.74 мг 500 мг 14.7% 6.9% 678 г
Витамин В5, пантотеновая 0.649 мг 5 мг 13% 6.1% 770 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 2.2% 2128 г
Витамин В9, фолаты 5.176 мкг 400 мкг 1.3% 0.6% 7728 г
Витамин В12, кобаламин 0.218 мкг 3 мкг 7.3% 3.4% 1376 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.487 мкг 10 мкг 4.9% 2.3% 2053 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.079 мг 15 мг 7.2% 3.4% 1390 г
Витамин Н, биотин 11.933 мкг 50 мкг 23.9% 11.3% 419 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 1.2% 3871 г
Витамин РР, НЭ 2.5641 мг 20 мг 12.8% 6% 780 г
Ниацин 0.41 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.3 мг 2500 мг 8.3% 3.9% 1206 г
Кальций, Ca 240.87 мг 1000 мг 24.1% 11.4% 415 г
Магний, Mg 50.2 мг 400 мг 12.6% 5.9% 797 г
Натрий, Na 227.69 мг 1300 мг 17.5% 8.3% 571 г
Сера, S 80.41 мг 1000 мг 8% 3.8% 1244 г
Фосфор, P 396.9 мг 800 мг 49.6% 23.4% 202 г
Хлор, Cl 109.08 мг 2300 мг 4.7% 2.2% 2109 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.6 мкг ~
Железо, Fe 2.012 мг 18 мг 11.2% 5.3% 895 г
Йод, I 8.5 мкг 150 мкг 5.7% 2.7% 1765 г
Кобальт, Co 4.321 мкг 10 мкг 43.2% 20.4% 231 г
Марганец, Mn 1.1844 мг 2 мг 59.2% 28% 169 г
Медь, Cu 165.94 мкг 1000 мкг 16.6% 7.8% 603 г
Молибден, Mo 3.839 мкг 70 мкг 5.5% 2.6% 1823 г
Олово, Sn 7.37 мкг ~
Селен, Se 14.554 мкг 55 мкг 26.5% 12.5% 378 г
Стронций, Sr 8.36 мкг ~
Фтор, F 36.33 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11010 г
Хром, Cr 1.9 мкг 50 мкг 3.8% 1.8% 2632 г
Цинк, Zn 1.4298 мг 12 мг 11.9% 5.6% 839 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.162 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.439 г ~
Валин 0.375 г ~
Гистидин* 0.163 г ~
Изолейцин 0.279 г ~
Лейцин 0.471 г ~
Лизин 0.355 г ~
Метионин 0.141 г ~
Метионин + Цистеин 0.307 г ~
Треонин 0.275 г ~
Триптофан 0.115 г ~
Фенилаланин 0.338 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.602 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.333 г ~
Аспарагиновая кислота 0.603 г ~
Глицин 0.454 г ~
Глутаминовая кислота 1.091 г ~
Пролин 0.318 г ~
Серин 0.393 г ~
Тирозин 0.267 г ~
Цистеин 0.167 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 15.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 126.07 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.184 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.423 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.326 г ~
20:0 Арахиновая 0.042 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.625 г min 16.8 г 27.5% 13%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.155 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.328 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.03 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.494 г от 11.2 до 20.6 г 13.3% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.471 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Овсяные панкейки мое, овсянку перемол составляет 211,8 кКал.

  • Порция = 150 гр (317.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».