| Цветная капуста (Тушение) | 230 г |
| Брокколи, замороженная, неприготовленная | 195 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 200 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 100 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 20 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Фасоль в томатной заливке | 520 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.5 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1611 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 7.6% | 1267 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 4.6% | 2074 г |
| Углеводы | 13.7 г | 219 г | 6.3% | 6% | 1599 г |
| Углеводы (общие) | 6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 16.3% | 588 г |
| Вода | 57.7 г | 2273 г | 2.5% | 2.4% | 3939 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 71.3 мкг | 900 мкг | 7.9% | 7.6% | 1262 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 3.242 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.417 мг | 5 мг | 8.3% | 7.9% | 1199 г |
| бета Криптоксантин | 0.162 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 181.546 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 4.1% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 3.1% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 11.76 мг | 500 мг | 2.4% | 2.3% | 4252 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.269 мг | 5 мг | 5.4% | 5.2% | 1859 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 6.2% | 1538 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.786 мкг | 400 мкг | 7.4% | 7.1% | 1343 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 29.79 мг | 90 мг | 33.1% | 31.7% | 302 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.025 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.733 мг | 15 мг | 4.9% | 4.7% | 2046 г |
| гамма Токоферол | 0.044 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.309 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.6% | 16181 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.8 мкг | 120 мкг | 14% | 13.4% | 714 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5165 мг | 20 мг | 2.6% | 2.5% | 3872 г |
| Ниацин | 0.243 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 186.19 мг | 2500 мг | 7.4% | 7.1% | 1343 г |
| Кальций, Ca | 31.29 мг | 1000 мг | 3.1% | 3% | 3196 г |
| Кремний, Si | 7.451 мг | 30 мг | 24.8% | 23.7% | 403 г |
| Магний, Mg | 20.04 мг | 400 мг | 5% | 4.8% | 1996 г |
| Натрий, Na | 7.73 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.6% | 16818 г |
| Сера, S | 29.62 мг | 1000 мг | 3% | 2.9% | 3376 г |
| Фосфор, P | 46.1 мг | 800 мг | 5.8% | 5.6% | 1735 г |
| Хлор, Cl | 4.92 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.2% | 46748 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 128 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 103.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.758 мг | 18 мг | 4.2% | 4% | 2375 г |
| Йод, I | 0.92 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.6% | 16304 г |
| Кобальт, Co | 0.805 мкг | 10 мкг | 8.1% | 7.8% | 1242 г |
| Литий, Li | 13.017 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1982 мг | 2 мг | 9.9% | 9.5% | 1009 г |
| Медь, Cu | 60.28 мкг | 1000 мкг | 6% | 5.7% | 1659 г |
| Молибден, Mo | 2.125 мкг | 70 мкг | 3% | 2.9% | 3294 г |
| Никель, Ni | 2.495 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.891 мкг | 55 мкг | 1.6% | 1.5% | 6173 г |
| Фтор, F | 3.59 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 111421 г |
| Хром, Cr | 1.24 мкг | 50 мкг | 2.5% | 2.4% | 4032 г |
| Цинк, Zn | 0.3997 мг | 12 мг | 3.3% | 3.2% | 3002 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.069 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.136 г | ~ | |||
| Валин | 0.111 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.054 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.096 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.157 г | ~ | |||
| Лизин | 0.145 г | ~ | |||
| Метионин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.09 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.108 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.055 г | ~ | |||
| Аланин | 0.088 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.226 г | ~ | |||
| Глицин | 0.079 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.313 г | ~ | |||
| Пролин | 0.086 г | ~ | |||
| Серин | 0.102 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.061 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 12.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.16 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.045 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.062 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.014 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.012 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.031 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.04 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.131 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.482 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.162 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.658 г | min 16.8 г | 3.9% | 3.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.589 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.702 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.552 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.08 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи с фасолью в томатном соусе составляет 104,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».