| Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) | 100 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 275.9 ккал | 1684 ккал | 16.4% | 5.9% | 610 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 4.5% | 800 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 2.3% | 1600 г |
| Углеводы | 51.5 г | 219 г | 23.5% | 8.5% | 425 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 4.9% | 741 г |
| Вода | 34.9 г | 2273 г | 1.5% | 0.5% | 6513 г |
| Зола | 4.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.4 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.3% | 10714 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.238 мг | 1.5 мг | 15.9% | 5.8% | 630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 1.4% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 15.56 мг | 500 мг | 3.1% | 1.1% | 3213 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.621 мг | 5 мг | 12.4% | 4.5% | 805 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.295 мг | 2 мг | 14.8% | 5.4% | 678 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.692 мкг | 400 мкг | 3.4% | 1.2% | 2921 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.121 мкг | 3 мкг | 4% | 1.4% | 2479 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.3 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.015 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 66667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.226 мг | 15 мг | 1.5% | 0.5% | 6637 г |
| Витамин Н, биотин | 5.94 мкг | 50 мкг | 11.9% | 4.3% | 842 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2415 мг | 20 мг | 16.2% | 5.9% | 617 г |
| Ниацин | 1.077 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 204.28 мг | 2500 мг | 8.2% | 3% | 1224 г |
| Кальций, Ca | 65.65 мг | 1000 мг | 6.6% | 2.4% | 1523 г |
| Кремний, Si | 56.838 мг | 30 мг | 189.5% | 68.7% | 53 г |
| Магний, Mg | 67.12 мг | 400 мг | 16.8% | 6.1% | 596 г |
| Натрий, Na | 1214 мг | 1300 мг | 93.4% | 33.9% | 107 г |
| Сера, S | 72.33 мг | 1000 мг | 7.2% | 2.6% | 1383 г |
| Фосфор, P | 204.2 мг | 800 мг | 25.5% | 9.2% | 392 г |
| Хлор, Cl | 1888.55 мг | 2300 мг | 82.1% | 29.8% | 122 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 90.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 171.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 128.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.153 мг | 18 мг | 12% | 4.3% | 836 г |
| Йод, I | 3.91 мкг | 150 мкг | 2.6% | 0.9% | 3836 г |
| Кобальт, Co | 6.945 мкг | 10 мкг | 69.5% | 25.2% | 144 г |
| Литий, Li | 5.428 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.7105 мг | 2 мг | 35.5% | 12.9% | 281 г |
| Медь, Cu | 292.44 мкг | 1000 мкг | 29.2% | 10.6% | 342 г |
| Молибден, Mo | 18.808 мкг | 70 мкг | 26.9% | 9.7% | 372 г |
| Никель, Ni | 6.634 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.23 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.243 мкг | 55 мкг | 4.1% | 1.5% | 2452 г |
| Стронций, Sr | 96.25 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 15.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.08 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14771 г |
| Хром, Cr | 2.4 мкг | 50 мкг | 4.8% | 1.7% | 2083 г |
| Цинк, Zn | 1.4085 мг | 12 мг | 11.7% | 4.2% | 852 г |
| Цирконий, Zr | 7.39 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 48.7 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.331 г | ~ | |||
| Валин | 0.362 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.2 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.331 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.177 г | ~ | |||
| Лизин | 0.223 г | ~ | |||
| Метионин | 0.231 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.369 г | ~ | |||
| Треонин | 0.308 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.138 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.446 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.762 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.823 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.5 г | ~ | |||
| Глицин | 0.231 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.708 г | ~ | |||
| Пролин | 0.623 г | ~ | |||
| Серин | 0.538 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.315 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.138 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 10.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.71 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.185 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.038 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.692 г | min 16.8 г | 4.1% | 1.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.4 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.46 г | от 11.2 до 20.6 г | 13% | 4.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.408 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша пшенная составляет 275,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».