| Пшеничная крупа "Полтавская" (Варка без слива жидкая) | 35 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 435 ккал | 1684 ккал | 25.8% | 5.9% | 387 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 2.4% | 974 г |
| Жиры | 24.7 г | 56 г | 44.1% | 10.1% | 227 г |
| Углеводы | 45.5 г | 219 г | 20.8% | 4.8% | 481 г |
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 3.3% | 690 г |
| Вода | 13.5 г | 2273 г | 0.6% | 0.1% | 16837 г |
| Зола | 8.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 188.4 мкг | 900 мкг | 20.9% | 4.8% | 478 г |
| Ретинол | 0.17 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.11 мг | 5 мг | 2.2% | 0.5% | 4545 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.182 мг | 1.5 мг | 12.1% | 2.8% | 824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 1.2% | 1935 г |
| Витамин В4, холин | 20.82 мг | 500 мг | 4.2% | 1% | 2402 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.6 мг | 5 мг | 12% | 2.8% | 833 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.433 мкг | 10 мкг | 4.3% | 1% | 2309 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.488 мг | 15 мг | 9.9% | 2.3% | 1008 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 0.7% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9121 мг | 20 мг | 9.6% | 2.2% | 1046 г |
| Ниацин | 0.895 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 158.28 мг | 2500 мг | 6.3% | 1.4% | 1579 г |
| Кальций, Ca | 58.42 мг | 1000 мг | 5.8% | 1.3% | 1712 г |
| Магний, Mg | 41.67 мг | 400 мг | 10.4% | 2.4% | 960 г |
| Натрий, Na | 2991.04 мг | 1300 мг | 230.1% | 52.9% | 43 г |
| Сера, S | 15.29 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.3% | 6540 г |
| Фосфор, P | 185.2 мг | 800 мг | 23.2% | 5.3% | 432 г |
| Хлор, Cl | 4591.54 мг | 2300 мг | 199.6% | 45.9% | 50 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.213 мг | 18 мг | 17.9% | 4.1% | 560 г |
| Кобальт, Co | 1.154 мкг | 10 мкг | 11.5% | 2.6% | 867 г |
| Марганец, Mn | 0.0198 мг | 2 мг | 1% | 0.2% | 10101 г |
| Медь, Cu | 21.57 мкг | 1000 мкг | 2.2% | 0.5% | 4636 г |
| Молибден, Mo | 8.462 мкг | 70 мкг | 12.1% | 2.8% | 827 г |
| Селен, Se | 43.885 мкг | 55 мкг | 79.8% | 18.3% | 125 г |
| Фтор, F | 0.96 мкг | 4000 мкг | 416667 г | ||
| Цинк, Zn | 0.075 мг | 12 мг | 0.6% | 0.1% | 16000 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 44.315 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.309 г | ~ | |||
| Валин | 0.264 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.174 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.231 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.472 г | ~ | |||
| Лизин | 0.197 г | ~ | |||
| Метионин | 0.097 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.221 г | ~ | |||
| Треонин | 0.211 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.399 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.627 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.214 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.294 г | ~ | |||
| Глицин | 0.241 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.314 г | ~ | |||
| Пролин | 0.655 г | ~ | |||
| Серин | 0.338 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.231 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.124 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 54.81 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 15.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 1.079 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.239 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.208 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.545 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.698 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.259 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 7.099 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.169 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.728 г | min 16.8 г | 46% | 10.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.242 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.825 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.557 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.721 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.4% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.242 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша пшеничная составляет 435 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».