Мой здоровый рацион

Рецепт Суп из шпината. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп из шпината

Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная 150 г
Вода 600 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из шпината".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 8.8 ккал 1684 ккал 0.5% 5.7% 19136 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 15.9% 6909 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 4.5% 28000 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 6.8% 16846 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 51.1% 2222 г
Вода 96.6 г 2273 г 4.2% 47.7% 2353 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 177.6 мкг 900 мкг 19.7% 223.9% 507 г
бета Каротин 2.132 мг 5 мг 42.6% 484.1% 235 г
Лютеин + Зеаксантин 3833.636 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 21.6% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 43.2% 2647 г
Витамин В4, холин 6.7 мг 500 мг 1.3% 14.8% 7463 г
Витамин В5, пантотеновая 0.028 мг 5 мг 0.6% 6.8% 17857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 29.5% 3846 г
Витамин В9, фолаты 43.939 мкг 400 мкг 11% 125% 910 г
Витамин C, аскорбиновая 1.67 мг 90 мг 1.9% 21.6% 5389 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.879 мг 15 мг 5.9% 67% 1706 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.042 мг ~
Витамин К, филлохинон 112.7 мкг 120 мкг 93.9% 1067% 106 г
Витамин РР, НЭ 0.1536 мг 20 мг 0.8% 9.1% 13021 г
Бетаин 35.576 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.88 мг 2500 мг 4.2% 47.7% 2384 г
Кальций, Ca 46.03 мг 1000 мг 4.6% 52.3% 2172 г
Магний, Mg 24.03 мг 400 мг 6% 68.2% 1665 г
Натрий, Na 179.92 мг 1300 мг 13.8% 156.8% 723 г
Сера, S 1.94 мг 1000 мг 0.2% 2.3% 51546 г
Фосфор, P 15.2 мг 800 мг 1.9% 21.6% 5263 г
Хлор, Cl 242.87 мг 2300 мг 10.6% 120.5% 947 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.586 мг 18 мг 3.3% 37.5% 3072 г
Кобальт, Co 0.061 мкг 10 мкг 0.6% 6.8% 16393 г
Марганец, Mn 0.2163 мг 2 мг 10.8% 122.7% 925 г
Медь, Cu 45.46 мкг 1000 мкг 4.5% 51.1% 2200 г
Молибден, Mo 0.444 мкг 70 мкг 0.6% 6.8% 15766 г
Селен, Se 1.818 мкг 55 мкг 3.3% 37.5% 3025 г
Фтор, F 121.21 мкг 4000 мкг 3% 34.1% 3300 г
Цинк, Zn 0.1721 мг 12 мг 1.4% 15.9% 6973 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.146 г ~
Валин 0.054 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.061 г ~
Лизин 0.076 г ~
Метионин 0.016 г ~
Треонин 0.066 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.063 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.066 г ~
Аспарагиновая кислота 0.13 г ~
Глицин 0.067 г ~
Глутаминовая кислота 0.154 г ~
Пролин 0.06 г ~
Серин 0.052 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.025 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 2.3%
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Суп из шпината составляет 8,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».