Мой здоровый рацион

Рецепт Говядина тушеная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Говядина тушеная

Говядина без кости 692 г
Вода 722 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Говядина тушеная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 237.5 ккал 1684 ккал 14.1% 5.9% 709 г
Белки 30.1 г 76 г 39.6% 16.7% 252 г
Жиры 12.7 г 56 г 22.7% 9.6% 441 г
Вода 57.2 г 2273 г 2.5% 1.1% 3974 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 7.43 мг 1000 мг 0.7% 0.3% 13459 г
Магний, Mg 1.65 мг 400 мг 0.4% 0.2% 24242 г
Натрий, Na 1.49 мг 1300 мг 0.1% 87248 г
Сера, S 1.65 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 60606 г
Хлор, Cl 2.31 мг 2300 мг 0.1% 99567 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.002 мг 18 мг 900000 г
Марганец, Mn 0.0027 мг 2 мг 0.1% 74074 г
Медь, Cu 0.99 мкг 1000 мкг 0.1% 101010 г
Молибден, Mo 2.643 мкг 70 мкг 3.8% 1.6% 2649 г
Фтор, F 165.22 мкг 4000 мкг 4.1% 1.7% 2421 г

Энергетическая ценность Говядина тушеная составляет 237,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».