| Свинина, верхняя часть филе (карбонат), постное мясо | 0 г |
| Свинина, верхняя часть филе (карбонат), запечённая | 0 г |
| Свинина мясная (Запекание) | 0 г |
| Картофель (Запекание) | 1260 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 120 г |
| Чеснок (Запекание) | 10 г |
| Морковь (Запекание) | 85 г |
| Перец сладкий красный (Запекание) | 300 г |
| Помидор (томат), парниковый (Запекание) | 200 г |
| Приправа Kamis Прованские травы [Сырье и приправы] | 10 г |
| Приправа для Мяса [Красная Цена] | 10 г |
| Приправа для Мяса по-Домашнему [Kotanyi] | 10 г |
| Свинина, шейная часть (мякоть) (Запекание) | 800 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 167.9 ккал | 1684 ккал | 10% | 6% | 1003 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 4.9% | 1226 г |
| Жиры | 11.2 г | 56 г | 20% | 11.9% | 500 г |
| Углеводы | 10.6 г | 219 г | 4.8% | 2.9% | 2066 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.6% | 1667 г |
| Вода | 71.7 г | 2273 г | 3.2% | 1.9% | 3170 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 123.5 мкг | 900 мкг | 13.7% | 8.2% | 729 г |
| бета Каротин | 0.733 мг | 5 мг | 14.7% | 8.8% | 682 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.261 мг | 1.5 мг | 17.4% | 10.4% | 575 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 3.2% | 1856 г |
| Витамин В4, холин | 32.67 мг | 500 мг | 6.5% | 3.9% | 1530 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.41 мг | 5 мг | 8.2% | 4.9% | 1220 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.33 мг | 2 мг | 16.5% | 9.8% | 606 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.337 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.8% | 7495 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.374 мкг | 3 мкг | 12.5% | 7.4% | 802 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.7 мг | 90 мг | 18.6% | 11.1% | 539 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.326 мг | 15 мг | 2.2% | 1.3% | 4601 г |
| Витамин Н, биотин | 1.652 мкг | 50 мкг | 3.3% | 2% | 3027 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.4% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6151 мг | 20 мг | 8.1% | 4.8% | 1238 г |
| Ниацин | 1.401 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 389.48 мг | 2500 мг | 15.6% | 9.3% | 642 г |
| Кальций, Ca | 12.57 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.8% | 7955 г |
| Кремний, Si | 29.514 мг | 30 мг | 98.4% | 58.6% | 102 г |
| Магний, Mg | 20.7 мг | 400 мг | 5.2% | 3.1% | 1932 г |
| Натрий, Na | 18.48 мг | 1300 мг | 1.4% | 0.8% | 7035 г |
| Сера, S | 98.22 мг | 1000 мг | 9.8% | 5.8% | 1018 г |
| Фосфор, P | 87.3 мг | 800 мг | 10.9% | 6.5% | 916 г |
| Хлор, Cl | 55.81 мг | 2300 мг | 2.4% | 1.4% | 4121 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 478.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 85.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 79.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.023 мг | 18 мг | 5.7% | 3.4% | 1760 г |
| Йод, I | 4.08 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.6% | 3676 г |
| Кобальт, Co | 5.926 мкг | 10 мкг | 59.3% | 35.3% | 169 г |
| Литий, Li | 51.571 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.146 мг | 2 мг | 7.3% | 4.3% | 1370 г |
| Медь, Cu | 125.48 мкг | 1000 мкг | 12.5% | 7.4% | 797 г |
| Молибден, Mo | 10.323 мкг | 70 мкг | 14.7% | 8.8% | 678 г |
| Никель, Ni | 8.63 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.99 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 288.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.259 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.3% | 21236 г |
| Стронций, Sr | 5.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.09 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.7% | 9072 г |
| Хром, Cr | 11 мкг | 50 мкг | 22% | 13.1% | 455 г |
| Цинк, Zn | 1.0129 мг | 12 мг | 8.4% | 5% | 1185 г |
| Цирконий, Zr | 1.91 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.085 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.477 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.07 г | ~ | |||
| Валин | 0.078 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.058 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.084 г | ~ | |||
| Лизин | 0.09 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Треонин | 0.064 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.124 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.719 г | ~ | |||
| Аланин | 0.06 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.15 г | ~ | |||
| Глицин | 0.06 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.168 г | ~ | |||
| Пролин | 0.055 г | ~ | |||
| Серин | 0.075 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.057 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.088 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.043 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.046 г | ~ |
Энергетическая ценность Свинина с картофелем и овощами в духовке составляет 167,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».