| Лук зеленый (перо) | 185 г |
| Огурец парниковый | 212 г |
| Петрушка свежая | 10 г |
| Укроп | 10 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 105 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Сметана 15% жирности | 165 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 73.1 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2304 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 5.7% | 2375 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 13.1% | 1037 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 1.6% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 4.1% | 3333 г |
| Вода | 86.8 г | 2273 г | 3.8% | 5.2% | 2619 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 180.9 мкг | 900 мкг | 20.1% | 27.5% | 498 г |
| Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.711 мг | 5 мг | 14.2% | 19.4% | 703 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 3.1% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.127 мг | 1.8 мг | 7.1% | 9.7% | 1417 г |
| Витамин В4, холин | 53.57 мг | 500 мг | 10.7% | 14.6% | 933 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.389 мг | 5 мг | 7.8% | 10.7% | 1285 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 6.2% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.541 мкг | 400 мкг | 2.9% | 4% | 3466 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.176 мкг | 3 мкг | 5.9% | 8.1% | 1705 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.95 мг | 90 мг | 15.5% | 21.2% | 645 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.356 мкг | 10 мкг | 3.6% | 4.9% | 2809 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.515 мг | 15 мг | 3.4% | 4.7% | 2913 г |
| Витамин Н, биотин | 4.456 мкг | 50 мкг | 8.9% | 12.2% | 1122 г |
| Витамин К, филлохинон | 74.9 мкг | 120 мкг | 62.4% | 85.4% | 160 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7687 мг | 20 мг | 3.8% | 5.2% | 2602 г |
| Ниацин | 0.214 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 195.95 мг | 2500 мг | 7.8% | 10.7% | 1276 г |
| Кальций, Ca | 69.05 мг | 1000 мг | 6.9% | 9.4% | 1448 г |
| Кремний, Si | 17.917 мг | 30 мг | 59.7% | 81.7% | 167 г |
| Магний, Mg | 15.45 мг | 400 мг | 3.9% | 5.3% | 2589 г |
| Натрий, Na | 92.48 мг | 1300 мг | 7.1% | 9.7% | 1406 г |
| Сера, S | 43.02 мг | 1000 мг | 4.3% | 5.9% | 2325 г |
| Фосфор, P | 63.3 мг | 800 мг | 7.9% | 10.8% | 1264 г |
| Хлор, Cl | 155.38 мг | 2300 мг | 6.8% | 9.3% | 1480 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 272.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 60.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.911 мг | 18 мг | 5.1% | 7% | 1976 г |
| Йод, I | 5.77 мкг | 150 мкг | 3.8% | 5.2% | 2600 г |
| Кобальт, Co | 3.935 мкг | 10 мкг | 39.4% | 53.9% | 254 г |
| Литий, Li | 1.948 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1044 мг | 2 мг | 5.2% | 7.1% | 1916 г |
| Медь, Cu | 60.13 мкг | 1000 мкг | 6% | 8.2% | 1663 г |
| Молибден, Mo | 8.078 мкг | 70 мкг | 11.5% | 15.7% | 867 г |
| Никель, Ni | 0.85 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.12 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 122.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.25 мкг | 55 мкг | 9.5% | 13% | 1048 г |
| Стронций, Sr | 12.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.38 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.2% | 11306 г |
| Хром, Cr | 3.08 мкг | 50 мкг | 6.2% | 8.5% | 1623 г |
| Цинк, Zn | 0.415 мг | 12 мг | 3.5% | 4.8% | 2892 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.077 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 15.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 11.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 103.22 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.713 г | min 16.8 г | 10.2% | 14% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.384 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 4.7% |
Энергетическая ценность Салат из зеленого лука со сметаной. составляет 73,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».