| Брокколи, побеги, замороженные, неприготовленные | 206 г |
| Морковь (Запекание) | 78 г |
| Цветная капуста (Запекание) | 256 г |
| Кабачок (Запекание) | 150 г |
| Картофель (Запекание) | 332 г |
| Подсолнечное масло | 21 г |
| Базилик, сушеный | 1 г |
| Чеснок, порошок | 1 г |
| Тмин, семена | 1 г |
| Куркума, молотая | 1 г |
| Сметана 15% жирности (Запекание) | 97 г |
| Сыр «Российский» «Красная цена» | 59 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 104 г |
| Вода | 96 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 80.3 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 6% | 2097 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 5.9% | 2111 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 10.2% | 1217 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 3.2% | 3776 г |
| Углеводы (общие) | 7.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 8.7% | 1429 г |
| Вода | 82.5 г | 2273 г | 3.6% | 4.5% | 2755 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 153 мкг | 900 мкг | 17% | 21.2% | 588 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.302 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.762 мг | 5 мг | 15.2% | 18.9% | 656 г |
| бета Криптоксантин | 0.176 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.296 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 226.347 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 5.1% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 7.2% | 1731 г |
| Витамин В4, холин | 32.87 мг | 500 мг | 6.6% | 8.2% | 1521 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.378 мг | 5 мг | 7.6% | 9.5% | 1323 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 8.6% | 1460 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.138 мкг | 400 мкг | 5% | 6.2% | 1986 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.127 мкг | 3 мкг | 4.2% | 5.2% | 2362 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.64 мг | 90 мг | 19.6% | 24.4% | 510 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.196 мкг | 10 мкг | 2% | 2.5% | 5102 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.044 мг | 15 мг | 7% | 8.7% | 1437 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.102 мкг | 50 мкг | 4.2% | 5.2% | 2379 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.8 мкг | 120 мкг | 17.3% | 21.5% | 577 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2156 мг | 20 мг | 6.1% | 7.6% | 1645 г |
| Ниацин | 0.464 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.023 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 242.5 мг | 2500 мг | 9.7% | 12.1% | 1031 г |
| Кальций, Ca | 65.18 мг | 1000 мг | 6.5% | 8.1% | 1534 г |
| Кремний, Si | 17.751 мг | 30 мг | 59.2% | 73.7% | 169 г |
| Магний, Mg | 17.07 мг | 400 мг | 4.3% | 5.4% | 2343 г |
| Натрий, Na | 53.18 мг | 1300 мг | 4.1% | 5.1% | 2445 г |
| Сера, S | 39.98 мг | 1000 мг | 4% | 5% | 2501 г |
| Фосфор, P | 73.7 мг | 800 мг | 9.2% | 11.5% | 1085 г |
| Хлор, Cl | 85.41 мг | 2300 мг | 3.7% | 4.6% | 2693 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 286.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 103.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 37.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.902 мг | 18 мг | 5% | 6.2% | 1996 г |
| Йод, I | 3.33 мкг | 150 мкг | 2.2% | 2.7% | 4505 г |
| Кобальт, Co | 1.83 мкг | 10 мкг | 18.3% | 22.8% | 546 г |
| Литий, Li | 16.812 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1457 мг | 2 мг | 7.3% | 9.1% | 1373 г |
| Медь, Cu | 60.81 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 7.6% | 1644 г |
| Молибден, Mo | 4.96 мкг | 70 мкг | 7.1% | 8.8% | 1411 г |
| Никель, Ni | 2.662 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.85 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 110.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.28 мкг | 55 мкг | 6% | 7.5% | 1677 г |
| Стронций, Sr | 3.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.98 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 18198 г |
| Хром, Cr | 2.96 мкг | 50 мкг | 5.9% | 7.3% | 1689 г |
| Цинк, Zn | 0.4748 мг | 12 мг | 4% | 5% | 2527 г |
| Цирконий, Zr | 0.65 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.433 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.551 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.143 г | ~ | |||
| Валин | 0.184 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.105 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.128 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.219 г | ~ | |||
| Лизин | 0.191 г | ~ | |||
| Метионин | 0.067 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.098 г | ~ | |||
| Треонин | 0.125 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.141 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.241 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.914 г | ~ | |||
| Аланин | 0.125 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.257 г | ~ | |||
| Глицин | 0.091 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.47 г | ~ | |||
| Пролин | 0.174 г | ~ | |||
| Серин | 0.17 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.127 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.063 г | от 0.9 до 3.7 г | 7% | 8.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.126 г | от 4.7 до 16.8 г | 24% | 29.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 47.09 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.136 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.378 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.709 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.004 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.016 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.054 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.049 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.106 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.533 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.276 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.373 г | min 16.8 г | 8.2% | 10.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.996 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.186 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.6% | 13.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.038 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи запеченные в духовке от 15.03.2025. составляет 80,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».