| Куриная грудка (филе) | 558 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 125 г |
| Шампиньоны | 324 г |
| Сметана 15% жирности | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 6% | 1358 г |
| Белки | 14.9 г | 76 г | 19.6% | 15.8% | 510 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 9.7% | 836 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.3% | 27375 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.8% | 2857 г |
| Вода | 75.3 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 3019 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.3 мкг | 900 мкг | 5.8% | 4.7% | 1721 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.6% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.201 мг | 1.8 мг | 11.2% | 9% | 896 г |
| Витамин В4, холин | 53.37 мг | 500 мг | 10.7% | 8.6% | 937 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.336 мг | 5 мг | 26.7% | 21.5% | 374 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.405 мг | 2 мг | 20.3% | 16.4% | 494 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.304 мкг | 400 мкг | 4.1% | 3.3% | 2453 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.346 мкг | 3 мкг | 11.5% | 9.3% | 867 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.02 мг | 90 мг | 2.2% | 1.8% | 4455 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.138 мкг | 10 мкг | 1.4% | 1.1% | 7246 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.387 мг | 15 мг | 2.6% | 2.1% | 3876 г |
| Витамин Н, биотин | 5.093 мкг | 50 мкг | 10.2% | 8.2% | 982 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.7895 мг | 20 мг | 28.9% | 23.3% | 345 г |
| Ниацин | 6.365 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 305.6 мг | 2500 мг | 12.2% | 9.8% | 818 г |
| Кальций, Ca | 110.49 мг | 1000 мг | 11% | 8.9% | 905 г |
| Кремний, Si | 0.805 мг | 30 мг | 2.7% | 2.2% | 3727 г |
| Магний, Mg | 48.9 мг | 400 мг | 12.2% | 9.8% | 818 г |
| Натрий, Na | 119.86 мг | 1300 мг | 9.2% | 7.4% | 1085 г |
| Сера, S | 139.06 мг | 1000 мг | 13.9% | 11.2% | 719 г |
| Фосфор, P | 171.8 мг | 800 мг | 21.5% | 17.3% | 466 г |
| Хлор, Cl | 184.25 мг | 2300 мг | 8% | 6.5% | 1248 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 120.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.864 мг | 18 мг | 4.8% | 3.9% | 2083 г |
| Йод, I | 9.1 мкг | 150 мкг | 6.1% | 4.9% | 1648 г |
| Кобальт, Co | 8.237 мкг | 10 мкг | 82.4% | 66.5% | 121 г |
| Литий, Li | 0.215 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0582 мг | 2 мг | 2.9% | 2.3% | 3436 г |
| Медь, Cu | 180.02 мкг | 1000 мкг | 18% | 14.5% | 555 г |
| Молибден, Mo | 6.719 мкг | 70 мкг | 9.6% | 7.7% | 1042 г |
| Олово, Sn | 2.15 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.088 мкг | 55 мкг | 34.7% | 28% | 288 г |
| Стронций, Sr | 7.33 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 15.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 66.67 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.4% | 6000 г |
| Хром, Cr | 15.38 мкг | 50 мкг | 30.8% | 24.8% | 325 г |
| Цинк, Zn | 1.0883 мг | 12 мг | 9.1% | 7.3% | 1103 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.886 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.915 г | ~ | |||
| Валин | 0.776 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.765 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.623 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.115 г | ~ | |||
| Лизин | 1.379 г | ~ | |||
| Метионин | 0.264 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.48 г | ~ | |||
| Треонин | 0.608 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.244 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.616 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.172 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.474 г | ~ | |||
| Аланин | 0.663 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.037 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.097 г | ~ | |||
| Глицин | 0.465 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.785 г | ~ | |||
| Пролин | 0.707 г | ~ | |||
| Серин | 0.591 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.556 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.221 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 24.34 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.04 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.131 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.12 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.264 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.03 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.842 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.394 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.913 г | min 16.8 г | 11.4% | 9.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.125 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.979 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.42 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.29 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка пп составляет 124 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».