Мой здоровый рацион

Рецепт БронеКофе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты БронеКофе

Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде 150 г
Эритрит [Fit Parad] 0 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 0 г
Кокосовое масло (жидкое) 0 г
Масло какао 0 г
Соль поваренная пищевая 0.3 г
Сливки 35% жирности, пастеризованные 25 г
Сливки 20% жирности, пастеризованные 0 г
Кокосовые Сливки [Kati] 0 г
Убреч кокосовый 0 г
Сметана 40% жирности 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "БронеКофе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3437 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 1% 19000 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 18.2% 1120 г
Углеводы 0.5 г 219 г 0.2% 0.4% 43800 г
Вода 93.6 г 2273 г 4.1% 8.4% 2428 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.6 мкг 900 мкг 4.3% 8.8% 2332 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.6% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 2% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 9.2% 2222 г
Витамин В4, холин 9.03 мг 500 мг 1.8% 3.7% 5537 г
Витамин В5, пантотеновая 0.261 мг 5 мг 5.2% 10.6% 1916 г
Витамин В6, пиридоксин 0.009 мг 2 мг 0.5% 1% 22222 г
Витамин В9, фолаты 2.786 мкг 400 мкг 0.7% 1.4% 14358 г
Витамин В12, кобаламин 0.064 мкг 3 мкг 2.1% 4.3% 4688 г
Витамин C, аскорбиновая 0.03 мг 90 мг 300000 г
Витамин D, кальциферол 0.03 мкг 10 мкг 0.3% 0.6% 33333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.094 мг 15 мг 0.6% 1.2% 15957 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.571 мкг 50 мкг 1.1% 2.2% 8757 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.8% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.2351 мг 20 мг 1.2% 2.4% 8507 г
Ниацин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 54.87 мг 2500 мг 2.2% 4.5% 4556 г
Кальций, Ca 14.63 мг 1000 мг 1.5% 3.1% 6835 г
Магний, Mg 3.61 мг 400 мг 0.9% 1.8% 11080 г
Натрий, Na 72.5 мг 1300 мг 5.6% 11.4% 1793 г
Сера, S 4.48 мг 1000 мг 0.4% 0.8% 22321 г
Фосфор, P 11 мг 800 мг 1.4% 2.9% 7273 г
Хлор, Cl 112.61 мг 2300 мг 4.9% 10% 2042 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.1 мкг ~
Железо, Fe 0.042 мг 18 мг 0.2% 0.4% 42857 г
Йод, I 1.29 мкг 150 мкг 0.9% 1.8% 11628 г
Кобальт, Co 0.069 мкг 10 мкг 0.7% 1.4% 14493 г
Марганец, Mn 0.0206 мг 2 мг 1% 2% 9709 г
Медь, Cu 5.18 мкг 1000 мкг 0.5% 1% 19305 г
Молибден, Mo 0.903 мкг 70 мкг 1.3% 2.7% 7752 г
Олово, Sn 1.86 мкг ~
Селен, Se 0.057 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 96491 г
Стронций, Sr 2.43 мкг ~
Фтор, F 80.17 мкг 4000 мкг 2% 4.1% 4989 г
Хром, Cr 0.29 мкг 50 мкг 0.6% 1.2% 17241 г
Цинк, Zn 0.0553 мг 12 мг 0.5% 1% 21700 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.017 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 8.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.53 г min 16.8 г 9.1% 18.6%
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.238 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~
Прочие вещества
Кофеин 34.286 мг ~

Энергетическая ценность БронеКофе составляет 49 кКал.

  • Порция = 175 гр (85.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».